Tours in kleine groepen naar de mezcal-distilleerderij en de agavevelden op het platteland van Oaxaca, inclusief proeverij en Oaxacaanse gerechten
Duur
Boek nu, betaal later
Rondleiding
- Sluit je aan bij een kleine groep van maximaal 10 gasten bij een door een familie gerunde mezcal-palenque in de buurt van Oaxaca, en krijg zo een kijkje in het plattelandsleven en de tradities van deze ambachtelijke drank.
- Ga samen met de andere gasten op pad in een auto met airco, en ontspan tijdens de ritjes tussen de stops door, terwijl je met een flesje water lekker verfrist blijft.
- Wandel tussen de rijen agave terwijl je begeleider je uitleg geeft over de verschillende soorten, en stap daarna de distilleerderij binnen om elke fase van het ambachtelijke productieproces te volgen.
- Proef meer dan zeven soorten mezcal tijdens een proeverij onder begeleiding, gecombineerd met gerechten uit Oaxaca, zodat je het lokale eten kunt afstemmen op elk zorgvuldig ingeschonken glas.
- Wandeling door de agavevelden en een bezoek aan een mezcal-distilleerderij, waar je het ambachtelijke productieproces kunt zien
- Mezcalproeverij onder begeleiding, je proeft 7 of meer soorten
- Eten en drinken
- Voertuig met airconditioning
- Mineraalwater
- Groepsrondleiding, max. 10 gasten
Je annuleert deze tickets tot 24 uur voor de belevenis begint en krijgt een volledige terugbetaling.
Ontdek het platteland van Oaxaca tijdens een mezcal-tour in een kleine groep, met een wandeling door de agavevelden, een bezoek aan een palenque en een proeverij onder begeleiding van minstens 7 soorten.
Het begin van je ervaring
Begin je avontuur door in een auto met airco te stappen die je vanuit de stad naar het platteland van Oaxaca brengt. Maak het jezelf lekker gemakkelijk met het fleswater dat we voor onderweg hebben meegegeven. Zodra je het stedelijk gebied achter je laat, gaat je groepsrondleiding in een kleine groep van maximaal 10 gasten richting het agave-teeltgebied en een traditionele mezcal-distilleerderij.
Wat kun je verwachten?
Agavevelden
Je eerste belangrijke stop is tussen de agavevelden, waar de planten groeien waaruit mezcal wordt gemaakt. Hier begin je te begrijpen hoe het landschap, de plantensoorten en de teelt van invloed zijn op de drank die je straks gaat proeven.
Bij je ticket inbegrepen
- Maak een wandeling door de agavevelden en bekijk de planten van dichtbij, terwijl je meer te weten komt over de verschillende soorten en hoe ze worden geselecteerd voor de productie van mezcal.
- In dit platteland krijg je inzicht in het ambachtelijke proces van mezcal maken, van de ruwe agave in de grond tot de geoogste harten die worden klaargemaakt voor de palenque.
- Tijdens dit deel van de rondleiding blijf je in een kleine groep van maximaal 10 gasten, waardoor het tempo rustig blijft en er ruimte is voor vragen en interactie.
Mezcal-distilleerderij in familiebezit (palenque)
Daarna ga je naar een mezcal-distilleerderij die in familiebezit is, en die hier ‘palenque’ wordt genoemd, om het hele ambachtelijke mezcal-proces van dichtbij mee te maken. Hier zie je hoe agave met traditionele methoden wordt verwerkt tot de drank waar Oaxaca bekend om staat.
Bij je ticket inbegrepen
- Maak een rondleiding door de palenque en ontdek alle stappen van het ambachtelijke mezcal-productieproces, van het koken en pletten van de agave tot de gisting en distillatie.
- Maak je klaar voor een mezcalproeverij onder begeleiding, waarbij je meer dan 7 verschillende soorten mezcal proeft en smaken en stijlen met elkaar vergelijkt, terwijl je uitleg krijgt om je te helpen elke mezcal beter te begrijpen.
- Geniet van eten en drinken dat de traditionele keuken van Oaxaca in de schijnwerpers zet. Dit wordt tijdens de proeverij geserveerd, zodat je de regionale gerechten kunt combineren met de verschillende mezcals.
- Voor de terugreis is een auto met airco beschikbaar, inclusief flessen water, zodat je na je bezoek aan de distilleerderij lekker kunt ontspannen.
Aanvullende informatie
- Soort tour: Deze ervaring wordt aangeboden als een groepsrondleiding in een kleine groep met maximaal 10 gasten.
- Focus op ervaring: Je bezoek omvat een wandeling door de agavevelden en een tour door een mezcal-distilleerderij die door een familie wordt gerund.
- Proefnotitie: Je kunt genieten van een mezcalproeverij onder begeleiding, waarbij je meer dan 7 verschillende soorten proeft.
- Eten en drinken: Tijdens de tour zijn authentieke gerechten uit Oaxaca, flessenwater en geselecteerde drankjes inbegrepen.
- Vervoer: Voor je vervoer op het platteland is een auto met airco inbegrepen.
- Uitgaven: Je bent zelf verantwoordelijk voor eventuele persoonlijke uitgaven die niet bij de inclusies zijn inbegrepen.
- Je ontvangt je voucher direct per e-mail.
- Laat bij het startpunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig ID-bewijs met foto.
- Raadpleeg je voucher voor informatie over het startpunt en specifieke instructies.
100% ticketgarantie
Ontvang de tickets op tijd, voor de ervaring die je hebt geboekt.
100% ervaringsgarantie
Krijg je geld terug als je ervaring niet is zoals beloofd.
100% hulpgegarantie
Beschikbaarheid voor, tijdens en na je reis in alle talen.
Steden in de buurt om te verkennen
