Tour door de Niigata Ichiryu-sakebrouwerij met proeverij

Bezoek de Niigata Ichiryu-sakebrouwerij met een rondleiding, een kijkje bij de bottellijn en een proeverij onder begeleiding van 3 soorten sake.

Het begin van je ervaring

Begin je bezoek bij de Niigata Ichiryu-sakebrouwerij en doe de check-in voor je rondleiding. Na een korte rondleiding door de faciliteiten en uitleg over de veiligheidsregels volg je je gids de productieruimtes in. De tour gaat vervolgens stap voor stap verder naar de bottelafdeling, waar je kunt zien hoe traditionele sake wordt klaargemaakt voor de verkoop.

Wat kun je verwachten?

Niigata Ichiryu Sake-brouwerij

Tijdens dit bezoek zie je hoe de traditionele sake van de Niigata Ichiryu Sake-brouwerij wordt klaargemaakt voor de wereld, van de productieruimtes tot aan de uiteindelijke fles.

Bij je ticket inbegrepen

• Tijdens een rondleiding door de Niigata Ichiryu-sakebrouwerij loop je door de productieruimtes, terwijl je gids uitlegt hoe traditionele sake voor de hele wereld wordt gemaakt en hoe elke stap bijdraagt aan het eindproduct.
• Tijdens het bekijken van het bottelproces van sake zie je hoe temperatuur, hygiëne en snelheid de kwaliteit van de sake beïnvloeden, en hoe het bottelen het aroma en de smaak beïnvloedt voordat de sake de brouwerij verlaat.
• De ervaring wordt afgesloten met een proeverij onder begeleiding van 3 soorten sake, waarbij je verschillende profielen vergelijkt en leert hoe de bottelingsfase op subtiele wijze invloed kan hebben op wat je ruikt en proeft in elk glas.