Nara: Privétour en proeverij bij de Umenoyado-sakebrouwerij

Ontdek de Umenoyado-sakebrouwerij in Nara tijdens een privétour met een speciaal samengesteld proefprogramma voor kleine groepen van maximaal 6 deelnemers.

Het begin van je ervaring

Kom op het afgesproken tijdstip aan bij de Umenoyado-sakebrouwerij in de prefectuur Nara en doe de check-in bij het personeel voor je privétour. Na een korte uitleg over hoe de rondleiding in zijn werk gaat, sluit je je aan bij je kleine groep van maximaal zes deelnemers. Het begeleide gedeelte begint zodra iedereen er klaar voor is, dus zorg dat je wat eerder komt om je tijd optimaal te benutten.

Wat kun je verwachten?

Sake-brouwerij Umenoyado

Deze ervaring draait om de Umenoyado-sakebrouwerij, waar je in de productieruimtes en een eigen proeflokaal een kijkje achter de schermen krijgt en ziet hoe hun kenmerkende sake wordt gemaakt.

Bij je ticket inbegrepen

• Tijdens je privétour door de Umenoyado-sakebrouwerij, met maximaal 6 deelnemers, loop je door de faciliteiten van de brouwerij terwijl het personeel uitlegt hoe deze plek past in de lange traditie van sake-brouwen in de prefectuur Nara.
• Een uitleg over het proces van het maken van sake leidt je door elke belangrijke fase, van het voorbereiden van de ingrediënten tot de gisting en de afwerking, waarbij deskundige medewerkers klaarstaan om je vragen te beantwoorden terwijl je bezig bent.
• Daarna volgt een zorgvuldig samengestelde proeverij van de kenmerkende sake van Umenoyado in een privéruimte, waar je een selectie proeft die is gekozen om verschillende stijlen en smaakprofielen te laten zien, terwijl je lekker ontspant met uitzicht op het omringende landschap.
• Tijdens de speciaal samengestelde proeverij van de kenmerkende sake van Umenoyado worden er alcoholvrije drankjes aangeboden als alternatief voor mensen die geen alcohol drinken en voor chauffeurs, zodat iedereen op een ontspannen manier mee kan doen.