Koga: Tour door de Aoki Shuzo-sakebrouwerij met proeverij

Bezoek de Aoki Shuzo-brouwerij in Koga voor een rondleiding door de sake-brouwerij, gecombineerd met een proeverij van ambachtelijke sake.

Het begin van je ervaring

Kom aan bij de sake-brouwerij Aoki Shuzo in Koga en doe de check-in voor je geplande bezoek. Zodra je groep compleet is, legt je gids het programma uit voor de rondleiding door de Aoki Shuzo-brouwerij en de basisveiligheidsregels binnen de productieruimtes. Vanaf daar volg je de gids naar de productieruimtes van de brouwerij om je rondleiding te beginnen.

Wat kun je verwachten?

Brouwerij Aoki Shuzo

De Aoki Shuzo-brouwerij, gelegen in Koga in de prefectuur Ibaraki, neemt je mee naar de wereld van de sake, waar lokale geschiedenis en brouwtradities samenkomen.

Bij je ticket inbegrepen

• Tijdens de rondleiding door de Aoki Shuzo-brouwerij kom je meer te weten over de geschiedenis en tradities van het sake-brouwen in de prefectuur Ibaraki, terwijl je door de productieruimtes loopt en ziet hoe sake in de praktijk wordt gemaakt.
• Deze gids helpt je stap voor stap de kunst van het sake brouwen te ontdekken. Je leert hoe het proces bij de brouwerij in zijn werk gaat en hoe verschillende methoden zorgen voor subtiele verschillen tussen de diverse soorten sake.
• Na de rondleiding volgt een proeverij van de ambachtelijk gebrouwen sake van Aoki Shuzo, waarbij je de kans krijgt om de smaakprofielen te ontdekken en verschillende soorten naast elkaar te vergelijken.