Kanagawa: Tour en proeverij bij sakebrouwerij Kanei Shuzoten
Duur
Boek nu, betaal later
- Neem een kijkje achter de schermen bij Kanei Shuzoten, waar je toegang krijgt tot delen van de brouwerij die normaal gesproken niet toegankelijk zijn voor bezoekers, en proef daarna een zorgvuldig samengesteld assortiment Kanei-sake.
- Begin je bezoek bij Kanei Shuzoten, waar het personeel je verwelkomt, je een overzicht van de brouwerij geeft en je vervolgens rondleidt door de productiekamers ter plaatse.
- Volg een stap-voor-stap-rondleiding door de niet-openbare brouwkamers, bekijk de apparatuur van dichtbij terwijl het personeel elke fase uitlegt, van koji tot de uiteindelijke smaakbalans.
- Sluit af met een proeverij, waarbij je een selectie sake van Kanei Shuzoten proeft en de aroma’s en smaken in verband brengt met de beschreven technieken.
- Exclusieve toegang tot delen van de brouwerij die normaal gesproken niet voor het publiek toegankelijk zijn
- Speciale sake-proeverij met een zorgvuldig samengestelde selectie
- Vervoer van en naar de brouwerij
- Maaltijden en extra drankjes
Je kunt deze tickets tot 3 dagen voor het begin van de ervaring annuleren en een volledige terugbetaling krijgen.
Ontdek de sakebrouwerij Kanei Shuzoten met exclusieve toegang tot niet-openbare ruimtes en een speciaal samengestelde proeverij.
Het begin van je ervaring
Kom aan bij Kanei Shuzoten in Kanagawa en doe de check-in voor je geplande bezoek. Na een korte uitleg door het deskundige personeel sluit je je aan bij je groep in de faciliteiten van de brouwerij. Vanaf hier volg je de vastgestelde route door de productieruimtes en duik je steeds dieper in de wereld van het sake-brouwen naarmate de tour vordert.
Wat kun je verwachten?
Sake-brouwerij Kanei Shuzoten
Deze ervaring speelt zich helemaal af in Kanei Shuzoten, waar op traditionele wijze sake wordt gebrouwen. Je loopt langs de verschillende werkruimtes van de brouwerij en sluit af met een gerichte proeverij die alles wat je zojuist hebt gezien met elkaar verbindt.
Bij je ticket inbegrepen
- Duik in de wereld van het sake-brouwen bij Kanei Shuzoten, terwijl het personeel je uitlegt hoe rijst, water en tijd samenkomen in het productieproces. Je leert over de rol van koji en hoe brouwers een evenwicht vinden tussen gisting en elegantie in het uiteindelijke profiel.
- Geniet van exclusieve toegang tot delen van de brouwerij die normaal gesproken niet voor het publiek toegankelijk zijn, waaronder niet-openbare delen van de brouwerij die speciaal voor deze ervaring zijn gereserveerd. Als je door deze ruimtes loopt, krijg je een beter beeld van hoe het brouwproces zich achter de schermen afspeelt.
- Leer rechtstreeks van deskundige medewerkers die je door elke fase begeleiden, van het belang van koji tot hoe temperatuur en timing het karakter van de sake beïnvloeden. In hun toelichting leggen ze het verband tussen de uitrusting die je ziet en de technieken die worden gebruikt.
- Geniet van een bijzondere sake-proeverij met een zorgvuldig samengestelde selectie die speciaal voor deze ervaring is uitgekozen. Tijdens deze speciale proeverij met een selectie sake kun je verschillende soorten met elkaar vergelijken en de aroma’s en smaken in verband brengen met de brouwmethoden die je zojuist hebt ontdekt.
Aanvullende informatie
- Opmerking over de inclusies: Je belevenis omvat toegang tot niet-openbare delen van de brouwerij en een speciaal samengestelde sake-proeverij.
- Opmerking over uitsluitingen: Vervoer, maaltijden en eventuele extra drankjes zijn niet bij deze ervaring inbegrepen.
- Reisverslag: Je moet zelf voor vervoer van en naar de Kanei Shuzoten-brouwerij zorgen.
- Je ontvangt je voucher direct per e-mail.
- Laat bij het startpunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig ID-bewijs met foto.
- Raadpleeg je voucher voor informatie over het startpunt en specifieke instructies.
100% ticketgarantie
Ontvang de tickets op tijd, voor de ervaring die je hebt geboekt.
100% ervaringsgarantie
Krijg je geld terug als je ervaring niet is zoals beloofd.
100% hulpgegarantie
Beschikbaarheid voor, tijdens en na je reis in alle talen.
