Ichinomiya: Rondleiding door de Kinginka Shuzo-brouwerij met sakeproeverij

Ontdek de Kinginka Shuzo-brouwerij tijdens een rondleiding met een speciaal samengesteld proefpakket van exclusieve sake-soorten in Ichinomiya.

Het begin van je ervaring

Ga de Kinginka Shuzo-brouwerij binnen met je bevestigde boekingsgegevens en loop naar binnen om het personeel te ontmoeten. Na de check-in sluit je je aan bij de groep met gids voor een korte introductie over de brouwerij en het verloop van het bezoek. Zodra iedereen er is, volg je je gids naar de productieruimtes, waar het brouwproces stap voor stap wordt uitgelegd.

Wat kun je verwachten?

Brouwerij Kinginka Shuzo

Deze nog steeds actieve sake-brouwerij in Ichinomiya opent haar deuren, zodat je je bij Kinginka Shuzo Brewery helemaal kunt onderdompelen in de wereld van sake en kunt zien hoe de lokale cultuur verweven is met het brouwproces.

Bij je ticket inbegrepen

• Als je de Kinginka Shuzo-brouwerij binnenkomt, krijg je direct toegang tot de ruimtes waar de sake wordt gemaakt, zodat je kunt zien in welke omgeving de ambachtslieden aan het werk zijn.
• Tijdens de rondleiding door de Kinginka Shuzo-brouwerij leer je van de ambachtslieden zelf alles over het brouwproces, waarbij je elke stap volgt die rijst, water en vakmanschap omzet in kant-en-klare sake.
• Tijdens een proeverij van exclusieve sake-soorten kun je genieten van een zorgvuldig samengestelde selectie die verschillende profielen laat zien, speciaal samengesteld voor dit soort gerichte proeverijen.
• In de gids worden de hoogtepunten uitgelegd van de Kinginka Shuzo-brouwerij, die de tradities van de omgeving weerspiegelt, en je kunt er ook een bezoek aan de nabijgelegen Iwato-schrijn in plannen om je culturele ervaring na de tour nog verder te verrijken.