Foodtour door de Jordaan in Amsterdam

Proef je een weg door de Jordaan met een professionele gids en klassieke Nederlandse specialiteiten.

Het begin van je ervaring

Ontmoet je gids in de Jordaan, het afgesproken trefpunt voor deze 3 uur durende rondleiding in een kleine groep. Na een korte introductie en het bevestigen van je boeking op je telefoon ga je te voet op pad. De groep trekt meteen de binnenplaatsen en straten van de Jordaan in, waar je proeverijroute met gids begint.

Wat kun je verwachten?

Wandeling langs de eetgelegenheden en cultuur in de Jordaan

Deze ervaring is een begeleide wandeling langs de verborgen binnenplaatsen en unieke culturele bezienswaardigheden van de Jordaan. Onderweg stop je bij lokale instellingen en al lang bestaande eetgelegenheden die laten zien hoe zowel klassieke als koloniale invloeden de Amsterdamse eetcultuur hebben gevormd.

Bij je ticket inbegrepen

• De wandeling door de binnenplaatsen en straten van de Jordaan voert langs een reeks proeverijplekken, waaronder een café dat al meer dan 400 jaar oud is en andere buurtgelegenheden die de hoogtepunten van het culturele karakter van de wijk laten zien.
• In het historische café proef je hun beroemde appeltaart met koffie of thee, een combinatie die je de weg wijst en de toon zet voor de rest van je foodtour door de Jordaan.
• Overal vind je klassieke Nederlandse specialiteiten, met proeverijen van haring, kibbeling of stamppot, zodat je kennis kunt maken met traditionele gerechten op basis van vis en aardappelen die de lokale bevolking goed kent.
• Bij een speciale kaasstop kun je Goudse boerenkaas proeven, of Nederlandse gerijpte kaas, vaak als onderdeel van een kaasproeverij waarbij vier volle kaassoorten centraal staan bij een lokale instelling.
• Je ontdekt ook de koloniale invloeden op de keuken terwijl je briwat of een kip-roti-broodje proeft, terwijl je gids uitlegt hoe de Surinaamse en Indonesische keuken de Amsterdamse eetcultuur hebben helpen vormgeven.
• Hartige snacks voor bij de borrel, zoals een proeverij van bitterballen – knapperig gebakken vleesballetjes – geven je een heel andere kijk op de alledaagse Nederlandse favorieten.
• Bij de verschillende haltes zijn drankjes inclusief; je hebt opties zoals jenever, Nederlandse lokale bieren, rode of witte wijn, frisdrank en water, die bij je proeverijen worden geserveerd.
• Je professionele gids, een expert op dit gebied, leidt je langs de route en vertelt je allerlei verhalen, zodat je je een weg door Amsterdam kunt eten terwijl je meer over de stad te weten komt.
• De route en de proeverijen kunnen afwijken door seizoensgebonden veranderingen, lokale feestdagen of sluitingen van bepaalde locaties, dus de exacte combinatie van appeltaart, haring, kibbeling of stamppot, kaas, briwat of kiproti en bitterballen kan op de dag zelf een beetje variëren.