Amsterdam Jordaan foodtour

Proef je een weg door de Jordaan onder begeleiding van een professionele gids, langs klassieke Nederlandse specialiteiten.

Het begin van je ervaring

Deze rondleiding van 3 uur in een kleine groep begint in de Jordaan, waar je je deskundige gids ontmoet. Na een korte introductie en bevestiging van je boeking op je telefoon, ga je te voet op pad. De groep gaat direct naar de hofjes en straten van de Jordaan. Daar begint je begeleide proefroute.

Wat kun je verwachten?

Jordaan food- en cultuurwandeling

Tijdens deze begeleide wandeling ontdek je de verborgen hofjes en bijzondere plekken van de Jordaan. Onderweg stop je bij lokale begrippen en eeuwenoude eetgelegenheden, waar je zowel de traditioneel Hollandse als de koloniale invloeden op de Amsterdamse eetcultuur proeft.

Bij je ticket inbegrepen

• De wandeling voert je door de hofjes en straatjes van de Jordaan, langs een reeks proeverijen, waaronder een café van ruim 400 jaar oud en andere plekken die het karakter van de buurt laten zien.
• In het historische café proef je de beroemde appeltaart met koffie of thee. Dat is een smakelijke start die meteen de toon zet voor de rest van je foodtour door de Jordaan.
• Klassieke Nederlandse specialiteiten staan centraal. Je proeft haring, kibbeling of stamppot en maakt zo kennis met de traditionele vis- en aardappelgerechten waar Amsterdammers mee opgroeien.
• Bij een speciale kaasstop proef je Goudse boeren- of oude Hollandse kaas. Meestal hoort daar een proeverij van vier rijke kazen bij, in een kaaswinkel in de buurt.
• Je verkent ook koloniale voedselinvloeden terwijl je briwat of een rotirol met kip proeft. Intussen legt je gids uit hoe de Surinaamse en Indonesische keuken hebben bijgedragen aan de eetcultuur van Amsterdam.
• Hartige barsnacks zoals bitterballenproeverijen geven je een ander perspectief op alledaagse Nederlandse favorieten.
• Drankjes zijn inbegrepen bij verschillende stops, met opties zoals jenever, lokale bieren, rode of witte wijn, frisdrank en water die naast je proeverijen worden geserveerd.
• Je professionele gids, een culinaire expert, leidt je langs de route en deelt verhalen, zodat je je al etend een weg door Amsterdam kunt banen terwijl je meer over de stad leert.
• Door het seizoen, feestdagen of de sluiting van een locatie kunnen de route en proeverijen soms wijzigen. Welke combinatie van appeltaart, haring, kibbeling of stamppot, kaas, briwat of kip roti en bitterballen je precies proeft, kan daardoor per dag iets verschillen.