Combiticket: Chocoladeworkshop en Chocolademuseum Wenen

Dit was een erg leuke workshop, de medewerkers legden de verschillen uit tussen witte, melk en pure chocolade en ook het verschil tussen moderne warme chocolademelk en traditionele warme chocolademelk. De chocolaatjes zelf, waarvan we elk 3 repen hebben gemaakt, smaken erg goed en zien er esthetisch mooi uit. Zeker de prijs en ervaring waard! Kindvriendelijk en leuk.

Het was supergemakkelijk om te reserveren voor deze leuke activiteit. Mijn zus en ik wilden even ontsnappen aan de kerstmarkten en we planden de chocoladeworkshop voor het midden van de dag. De groep die deze workshop volgde was een mix van voornamelijk Amerikanen en Britten met een paar koppels uit andere plaatsen. De les was in het Engels. Ik genoot van de presentatie en de les van onze gids - het was erg grondig. We hadden een paar hele jonge kinderen in de groep en hij pakte ze met aplomb aan. Hij hield de vormen samen met hen vast zodat ze betrokken konden worden bij het gieten van de chocolade in de vormen. Als ik iets zou moeten veranderen, zouden het drie dingen zijn: 1. De toppings voor de chocoladerepen waren erg minimalistisch. Gewone pinda's, geraspte kokos (niet de grotere, gezoete stukken), hagelslag, amandelschaafsel, mini-krakelingen, rozijnen (geen veenbessen), gekleurde mini-marshmallows, gummibeertjes, gedroogde bananenchips. Ik had verwacht toppings te vinden zoals ik op andere foto's had gezien - helaas zaten die toppings alleen op de repen die te koop waren. 2. Ik wilde eigenlijk zelf proberen de chocolade in de repen te gieten, maar de instructeur sprong erbij en hield mijn dienblad de hele tijd vast. Ach ja. 3. Het museum kan wel een update gebruiken. Het is leuk, vooral voor kinderen, maar ik had graag iets minder kindgericht gezien en iets dat meer historisch was, vooral de Europese ontwikkeling. Maar ik wist uit eerdere recensies dat dat zou zijn wat ik aantrof, dus ik was niet verrast. Over het algemeen geef ik de ervaring een solide 5 sterren. Leuk, informatief en erg praktijkgericht.

Ik boekte de les met mijn vriend en we hadden de beste tijd hier. De les was volledig in het Engels en de lerares kon elke stap van het proces uitleggen. We hebben onze eigen chocoladerepen versierd en zelfgemaakte warme chocolademelk gedronken. 100/100 aanbevolen als je op zoek bent naar een andere ervaring tijdens je bezoek aan Wenen.