Activiteiten

• Stap op een boot voor een 2 uur durende schilderachtige riviercruise van Kameoka naar Arashiyama

in Kyoto.

• Bewonder het prachtige landschap, de kleurrijke bladeren van het seizoen en de wilde dieren in het ravijn.

• Bereid je voor op een angstaanjagende afdaling langs spannende stroomversnellingen en grote rotsen!

• Verdiep je in de 400 jaar oude geschiedenis van de Hozu vallei, verteld door je bootsmannen.

• Kijk hoe de roeiers het schip behendig besturen met lange bamboestokken, in een traditionele techniek.

• Leer tijdens een praktische kookles onder begeleiding van een ervaren ramen-instructeur hoe je ramen in Kyoto-stijl helemaal zelf maakt.

• Maak twee klassieke Japanse gerechten, gyoza en gebakken rijst, en geniet tijdens de sessie van de maaltijd die je zelf hebt bereid.

• Twee drankjes inbegrepen (bier, sake of frisdrank) om bij de gerechten te drinken die je bereidt.

• Je kunt de gids, die Engels spreekt, makkelijk volgen en je krijgt een receptengids mee naar huis die je kunt downloaden, zodat je de gerechten later zelf kunt maken.

• Leg de ervaring vast met foto’s die tijdens de les worden gemaakt en daarna worden gedeeld, zodat je je kookles in Kyoto nog lang kunt koesteren.