Cerimonia del tè Tamba Sasayama con preparazione del matcha presso il Toto-an, bene culturale registrato

Visita il Toto-an, un centro culturale riconosciuto situato nella zona rurale di Tamba Sasayama, per partecipare a un laboratorio pratico sulla preparazione del matcha con un istruttore locale specializzato in tè.

Per cominciare

Arrivi al Toto-an nella tranquilla campagna di Tamba Sasayama, circondato dalle montagne. Dopo aver fatto il check-in, entri in questo bene culturale protetto e ti dirigi verso la sala principale dove si tiene la cerimonia del tè. Il proprietario inizia quindi a presentarti la casa, raccontandoti la sua storia come vera e propria casa di famiglia, piuttosto che come struttura turistica costruita appositamente per i turisti.

Cosa ti aspetta

Toto-an

Toto-an è una residenza privata storica riconosciuta come bene culturale registrato. Trascorrerai l'intera esperienza all'interno di questa vera e propria casa di famiglia, partecipando a un'autentica cerimonia del tè e a una sessione dedicata alla preparazione del matcha, mentre scoprirai com'è la vita locale nelle campagne giapponesi.

Dettagli

• La tua visita inizia con l’ingresso al Toto-an, un bene culturale registrato, dove potrai entrare in una casa di famiglia ben conservata nella campagna di Tamba Sasayama, lontano dai luoghi affollati della cerimonia del tè in città.
• La presentazione della casa da parte del proprietario include aneddoti personali su Toto-an, approfondimenti sulla vita locale e spiegazioni su ciò che rende questa residenza un’autentica dimora storica di famiglia, piuttosto che una struttura turistica costruita appositamente.
• Uno spettacolo della cerimonia del tè tenuto da un istruttore locale ti fa scoprire il galateo del tè e il significato di ogni fase della cerimonia, mentre guardi preparare il matcha proprio davanti a te in un ambiente tradizionale.
• Durante l'esperienza pratica di preparazione del matcha, preparerai la tua tazza di matcha con la frusta sotto la guida dell'istruttore, per poi gustarla insieme a un dolce tradizionale giapponese che ti verrà servito.
• Durante tutta la sessione, potrai ammirare gli utensili da tè tipici della zona, tra cui alcuni pezzi in ceramica Sasayama-yaki realizzati dal bisnonno del host, e potrai seguire le spiegazioni e fare domande grazie al supporto in inglese messo a disposizione.