Tour a piedi alla scoperta dello street food di Istanbul su due continenti con traversata del Bosforo in traghetto

Scopri i sapori della parte europea e di quella asiatica di Istanbul con un tour gastronomico guidato a piedi che include la traversata in traghetto pubblico.

Per cominciare

Incontra la tua guida locale professionale di lingua inglese al punto d'incontro indicato sul versante europeo e parti per il tuo tour gastronomico a piedi con guida. Dopo una breve introduzione al percorso e alle degustazioni in programma, inizi a esplorare le strade e i mercati nei dintorni. La tua guida si occuperà di tutte le spese per il cibo durante il tour, così potrai concentrarti sull'esperienza.

Cosa ti aspetta

Bazar egiziano

Questo storico bazar egiziano è la tua prima tappa importante nella parte europea, piena di bancarelle che vendono specialità regionali e ingredienti di uso quotidiano.

Dettagli

• Fai un giro per il mercato per ammirare spezie coloratissime, lokum, dolci, caffè al pistacchio, formaggi, olive, miele e latte cremoso, mentre la tua guida ti spiega come li usano gli abitanti del posto.
• Goditi una degustazione in stile colazione turca a base di ingredienti freschi locali acquistati direttamente al bazar; in questa tappa sono incluse tutte le spese per il cibo e diverse degustazioni locali.

Kuveloğlu Han

Da lì prosegui a piedi fino al Kuveloğlu Han, uno degli han storici di Istanbul che un tempo ospitava mercanti e botteghe artigiane.

Dettagli

• Trascorri un po’ di tempo all’interno del Kuveloğlu Han per goderti l’atmosfera del cortile e scoprire come questi han si inseriscono nella storia commerciale della città.
• Siediti a gustare un pide appena sfornato accompagnato da tè turco, incluso nel tuo tour gastronomico guidato a piedi nella parte europea, con tutte le spese per il cibo già coperte.

Viaggio in traghetto pubblico dall’Europa all’Asia

Lasciata la sponda europea, ti dirigi verso il molo e sali a bordo di un traghetto pubblico per attraversare il Bosforo.

Dettagli

• Durante il viaggio in traghetto dall’Europa all’Asia, esci sul ponte per goderti il panorama lungo il Bosforo mentre passi da un continente all’altro.
• La tua guida esperta di lingua inglese rimane con il gruppo sul traghetto, spiegando il percorso e cosa ti aspetta dopo, sul versante asiatico di questo tour gastronomico che attraversa due continenti.

Il mercato di Kadıköy

Una volta sbarcato sul lato asiatico, ti ritrovi nel Kadıköy Çarşısı, uno dei mercati alimentari locali più vivaci di Istanbul.

Dettagli

• Fatti strada tra le vie affollate del Kadıköy Çarşısı per scoprire bancarelle di prodotti freschi, negozi specializzati e chioschi di cibo di strada che molti visitatori non riuscirebbero a trovare da soli.
• Assaggia i piatti tipici turchi da strada, come il kokoreç, l’İskender kebab, il döner, i sottaceti, il lahmacun cotto nel forno a legna e il künefe: tutte le spese per il cibo e diverse degustazioni locali sono incluse, mentre la tua guida ti racconterà le storie che si celano dietro ogni piatto.