Bologna Food Valley: degustazione in fabbrica, vini e prodotti tradizionali

Unisciti a noi per un viaggio indimenticabile alla scoperta dei sapori e delle aziende più iconiche di Modena! Inizia la giornata in un caseificio del Parmigiano Reggiano, dove potrai assistere alla magia della produzione del formaggio e gustare una degustazione di Parmigiano stagionato. Poi, visita un'acetaia tradizionale per scoprire i segreti della stagionatura dell'aceto balsamico, seguita da una degustazione sensoriale. Poi, visita la più antica cantina di Lambrusco, passeggiando tra le cantine storiche e assaporando gli squisiti vini della regione. Dopo queste esperienze coinvolgenti, siediti a tavola per un vero banchetto modenese: pasta fatta a mano dalle sfogline del posto, gustosi piatti tradizionali e vini locali. Assapora i dolci fatti in casa accompagnati da un ricco caffè italiano, per completare la tua autentica esperienza culinaria. Questa esperienza ti fa immergere nelle ricche tradizioni di Modena, offrendoti un assaggio autentico del patrimonio e dell'artigianato della regione. Una giornata perfetta per gli amanti del buon cibo e del buon vino, che ti farà immergere nel cuore del ricco patrimonio culinario dell'Emilia-Romagna! Effettua subito laprenotazione e assapora la tradizione!