Tour gastronomici

Alba: Caccia al tartufo con degustazione di formaggi e vini

- Unisciti a un trifolaio della zona vicino ad Alba mentre il suo cane addestrato fiuta i tartufi nascosti del Piemonte, poi assapora le degustazioni e i formaggi al tartufo in una cantina.
- Incontra la tua guida trifolao, che parla inglese, nella campagna di Alba, poi segui il percorso con la tua auto tra le zone di ricerca nel bosco e la cantina locale.
- Segui un percorso prestabilito che collega i sentieri nel bosco a una cantina nelle vicinanze, unendo un’escursione nella foresta all’aria aperta a un’esperienza di degustazione ben organizzata.
- Alla cantina, partecipa a una degustazione di prodotti tipici mentre la tua guida ti spiega le varietà di tartufo e le tecniche di lavorazione, poi assaggia i formaggi conditi con tartufo nero.
- Scegli l'opzione "pranzo leggero" per aggiungere pane, focaccia, formaggi, acciughe e poi concludere con tè o caffè, torta alle nocciole, marmellata o crema spalmabile alle nocciole.

- Caccia al tartufo con un trifolaio professionista e il suo cane - Passeggiata guidata lungo i sentieri del bosco - Scopri le varietà di tartufo e le tecniche di ricerca - Degustazioni guidate in una cantina locale - Degustazione di formaggi al tartufo nero - Guida in lingua inglese

rasferimenti
Tartufi trovati durante la ricerca
Tassa per la ricerca del tartufo: 40 € a persona per gruppi di due persone, 30 € a persona per gruppi di tre o più persone (da pagare in contanti direttamente al trifolao il giorno dell'esperienza)

Puoi cancellare questi biglietti fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.

Scopri una delle tradizioni più autentiche del Piemonte con una caccia al tartufo nei pressi di Monforte d'Alba. Unisciti a un tartufatore professionista e al suo cane addestrato mentre esplori i sentieri del bosco alla ricerca del tesoro culinario più pregiato della regione, scoprendo le diverse varietà di tartufi, l’affascinante legame tra tartufatore e cane e le tecniche di ricerca tramandate di generazione in generazione. L'esperienza si conclude in un'enoteca locale con una degustazione guidata di vini locali selezionati, abbinati a formaggi con tartufo nero grattugiato, che ti offrirà un'introduzione perfetta alla rinomata tradizione vinicola. Per un'esperienza più completa, puoi scegliere l'opzione "Degustazione di vini e pranzo leggero". I partecipanti devono avere un mezzo proprio per seguire la guida da un luogo all'altro.
"Il prezzo dell'esperienza di ricerca del tartufo non include la tassa del trifulao." La tassa è:

40 € a persona per gruppi di due persone

30 € a persona per gruppi di tre o più persone

Cosa portare

Abbigliamento: Indossa abiti comodi da esterno, adatti per camminare nei boschi.

Calzature: Indossa scarpe comode e resistenti al fango per i sentieri nel bosco.

Abbigliamento a strati: Nei mesi più freddi, porta con te dei vestiti pesanti per stare comodo all’aperto.

Esigenze alimentari: Fai sapere in anticipo al team se hai qualche esigenza alimentare particolare.

Pagamento in contanti: Porta con te dei contanti per pagare direttamente al trifolaio la tassa per la ricerca dei tartufi il giorno stesso.

Restrizioni e divieti

Conservazione dei tartufi: Non puoi tenere i tartufi che trovi durante l'esperienza di ricerca.

Accessibilità

Accessibilità in sedia a rotelle: L'esperienza non è accessibile in sedia a rotelle.

Passeggini: L'esperienza non è accessibile con passeggini.

Trasporti pubblici: Non ci sono trasferimenti pubblici nelle vicinanze, quindi organizza il tuo viaggio di conseguenza.

Requisiti del veicolo: I partecipanti devono avere un veicolo proprio per seguire la guida da un luogo all'altro.

Informazioni aggiuntive

Trasferimenti: I trasferimenti non sono inclusi, quindi devi organizzare il trasferimento per conto tuo.

Posti a sedere per neonati: I bambini piccoli non possono sedersi in grembo durante l’esperienza.

Seggiolini per bambini: Non sono disponibili seggiolini per neonati, quindi organizza i posti a sedere per i bambini di conseguenza.

Considerazioni sulla salute: L'esperienza non è consigliata a chi ha problemi alla schiena.

Gravidanza: L'esperienza non è consigliata alle viaggiatrici in gravidanza.

Abbigliamento in caso di pioggia: Se necessario, ti forniremo impermeabili e stivali di gomma.

Opzione pranzo: Se scegli l'opzione "pranzo leggero", potrai gustare altre specialità locali e dolci.

Controlla il voucher finale che riceverai via e-mail per informazioni sul punto di riscatto e altre istruzioni specifiche.

Riceverai immediatamente un'e-mail con il voucher.