Omakase kaiseki menü a tokiói Shinjuku Nadaman Hinkan étteremben

Igazi japán élmény

Fedezze fel a kaiseki varázsát a „Japanese Cuisine Nadaman” étteremben, ahol egy többfogásos étkezésen vehet részt, az előételektől kezdve a főételen és a levesen át egészen a desszertig. A tapasztalt szakácsok a pultnál, közvetlenül a vendégek szeme előtt mutatják be kulináris tudásukat, ami a műveletnek egyfajta látványos elemet kölcsönöz. Kezdje egy csábító előételválogatással: japán kaviár, sake-gőzben párolt friss tengeri sün, nyers tengeri moszat-zselé és wasabi.

Teljes értékű étkezés

Ezt követően kóstolja meg a nap különleges sashimi-tálját, majd egy csábító párolt ételt: Gusoku-módra főzött homárt és japán stílusú bouillabaisse-t. Ezt követően kóstolja meg a grillezett ételekből álló menüt, amelynek fő attrakciója a Brand Wagyu marha hátszín és a tökéletesen megsütött zöldségek. Kóstolja meg a finom, kétféle színű angolnával és marhahússal készült rizses tálat, amelyben az ízletes angolna és marhahús keveredik a rizzsel, és amelyet megnyugtató leves és pikáns savanyúságok kísérnek. De várj, még nincs vége! Zárja le kellemes étkezési élményét azzal, hogy megkóstolja a kiváló „Napi desszertet”,

Kattintson ide a menü megtekintéséhez