Első lépések

Találkozzon az idegenvezetőjével a Plaza de Mariana Pineda téren, a központi emlékmű mellett. Egy gyors bejelentkezést követően idegenvezetője ismerteti az útitervet, majd egy kényelmes járművel elindulnak a Lecrín-völgy felé. Dőljön hátra, és élvezze az olajfaligetekre és a vidéki tájakra nyíló kilátást, miközben Granada eltűnik ön mögött.

Hagyja maga mögött a várost, és vegye az irányt Andalúzia olajfaligetekkel teli vidéke felé. Ez a vezetett kirándulás egy hagyományos olajütőbe kalauzol el, ahol megismerheti az extra szűz olívaolaj előállításának folyamatát, az olajbogyó szüretelésétől kezdve a sajtoláson át egészen a tárolásig. Végigjárhatja a munkaterületeket, megismerheti a folyamat minden szakaszát, és egy vezetett kóstolóval zárhatja a programot, amely során megtanulhatja felismerni az ízprofilokat és az olaj minőségét.

Lecrín-völgyi táj

Utazzon át az olajfaligetekkel borított lankás dombokon, és tekintse meg a völgyben szétszórtan elterülő hagyományos fehér falvakat.

Hagyományos olajprés

Sétáljon be egy működő malomba, és tekintse meg a valódi gyártóberendezéseket, köztük a szállítószalagokat, préseket és tárolótartályokat.

Betekintés a gyártási folyamatba

Tudja meg, hogyan befolyásolja az ízt, az aromát és a minőséget a betakarítás időzítése, az őrlési technikák és a tárolási körülmények.

Vezetett kóstoló

Kóstoljon meg kétféle extra szűz olívaolajat, és ismerje meg, hogyan értékelik a szakemberek az intenzitást, az állagot és az ízjegyeket.

Nigüelas megálló

Látogasson el a történelmi falurészbe, amely a hagyományos malmairól és vidéki andalúz jellegéről ismert.