Nishinomiya: Vezetett túra és kóstoló a Nihonsakari szaké-gyárban

Fedezze fel a Nishinomiya városában található Nihonsakari sörgyárat egy vezetett túra keretében, amelyhez egy gondosan összeállított szaké-kóstoló is tartozik.

Első lépések

Lépjen be a Nihonsakari sörgyárba a csomagban szereplő belépőjeggyel, majd kövesse a táblákat vagy a személyzet utasításait a túra kijelölt kiindulási pontjáig. A bejelentkezés után csatlakozik a csoportjához, ahol rövid tájékoztatást kap a látogatás menetéről. Miután mindenki összegyűlt, megkezdődik a sörgyár komplexumán belüli vezetett túra a gyártási területeken.

Mire számítson?

Nihonsakari sörgyár

A nishinomijai Nihonsakari sörgyár az egyetlen helyszín, ahol ezt az élményt átélheti, hiszen a gyártóterületek és a kóstolótermek egy egységes komplexumban találhatók.

Jellemzők

• A Nihonsakari sörgyár vezetett túrája a szaké világába kalauzolja el Önt a forrásnál, miközben végigjárja azokat a szakaszokat, amelyek bemutatják az egyes lépéseket a nyersanyagoktól a késztermékig.
• Az út során megismerheted az erjesztés tudományos hátterét és a szaké-készítés művészetét; a magyarázatok összekapcsolják a berendezéseket, a folyamatokat és a technikákat azzal, ami végül a pohárba kerül.
• Emellett megismerkedhet a helyi környezettel és annak a szaké jellegére gyakorolt hatásával is, beleértve azt is, hogy a regionális adottságok hogyan alakítják az illatot, az ízt és a textúrát a különböző Nihonsakari-változatok esetében.
• A program végén egy külön sake-kóstoló keretében megkóstolhatja a Nihonsakari gondosan összeállított válogatását, és az imént tanultakat alkalmazva összehasonlíthatja a különböző stílusokat; a programban szereplő sake-kóstoló úgy van megszervezve, hogy kizárólag a kóstolásra koncentrálhasson, anélkül, hogy külön ételt vagy italt kellene rendelnie.