Tokiói hagyományos mochi-készítő foglalkozás és kóstoló

Fedezze fel a japán mochi-készítés művészetét ezen a gyakorlati foglalkozáson Tokióban. Csatlakozz egy angolul beszélő házigazdához, és tanuld meg, hogyan kell kinyomni, formázni és megtölteni ezeket a hagyományos rizslepényeket, majd kóstold meg az általad készített édességeket.

Első lépések

Találkozzon a házigazdával egy órás mochi-készítő foglalkozáson. A foglalkozás kezdőknek is alkalmas, fizikai nehézségi szintje könnyű, a résztvevők minimális életkora pedig 1 év.

Mire számíthat?

A mochi hagyományos elkészítése

Ismerje meg, hogyan készül a mochi, a rizs őrlésétől kezdve a kész rizs sütemények formázásáig és töltéséig. Az angolul beszélő házigazda irányításával vegyen részt Ön is a folyamatban, és fedezze fel ennek a hagyományos japán édességnek a különböző elkészítési módjait.

Jellemzők

• Gyakorlati mochi-törés élmény

• Angolul beszélő házigazda útmutatása

• A rizs őrlése, formázása és töltése

Különböző típusú japán édességek

Próbálj meg az óra során többféle mochi-t és ahhoz kapcsolódó édességet elkészíteni. A program során különböző ízű, töltelékű és formájú édességeket ismerhet meg, így lehetőséget kap arra, hogy a japán cukrászati termékek többféle stílusát is felfedezze.

Jellemzők

• Vörösbabos mochi

• Mochi fagylalt

• Mitarashi dango édes szójaszószos mázzal

• Díszes mintákkal ellátott wagashi

Mochi-kóstoló és matcha tea

Miután elkészítette az édességeket, szánjon egy kis időt arra, hogy élvezze saját kezűleg készített alkotásait. Kóstold meg a mochit különféle öntetekkel, és kísérd őket egy csésze hagyományos matcha teával, hogy méltó befejezést nyújts a foglalkozásnak.

Jellemzők

• Kézzel készített mochi kóstoló

• Különféle feltétek

• Hagyományos matcha tea

Összefoglalás

A program körülbelül egy óráig tart. A foglalás előtt kérjük, olvassa el az akadálymentességre és a részvételre vonatkozó tudnivalókat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a program a csoport minden tagjának megfelelő-e.