Parmai gasztronómiai túra: Parmigiano Reggiano sajtüzem és pármai sonkát előállító gazdaság látogatása kóstolókkal





Időtartam
Ingyenes lemondás
Foglaljon most, fizessen később
Vezetett túra
Transzfer elérhető
- Kapcsoljon össze minden egyes falat Parmigiano Reggiano sajtot és pármai sonkát a forrásával, miközben találkozik a termelőkkel, megtekinti munkaterületeiket és megkóstolja a frissen készült különlegességeket. - Kezdje a NH Parma Hotelnél a vasútállomás mellett, ahol idegenvezetője találkozik Önnel, és a kisbusz elindul a környékbeli tanyákra irányuló oda-vissza transzferre. - Sétáljon végig egy Parmigiano Reggiano sajtüzemen és az érlelőkamrákon, fülhallgató használatával, hogy tisztán hallhassa a gyártási szakaszokról és a minőségellenőrzésekről szóló magyarázatokat. - Látogasson el egy pármai sonkát előállító gazdaságba, ahol megtekintheti a sózó-, pihentető- és érlelőhelyiségeket, majd kóstolja meg a sajtokat és sonkákat helyi kenyérrel és pezsgővel.
- Professzionális idegenvezetés - Oda-vissza transzfer - Parmezán és pármai sonka készítő gazdaságok látogatása - Sajt- és pármaisonka-kóstoló, pezsgő, kenyér - Fejhallgató az idegenvezető tisztább hallhatósága érdekében
Minden tétel, amely nem szerepel kifejezetten a tartalmazottak között, ki van zárva.
Ezeket a jegyeket legkésőbb 24 órával az élmény kezdete előtt lemondhatja, és teljes visszatérítést kap.
Vegyél részt egy vezetett túrán Parma gasztronómiai örökségének szívében. Kezdje a Parmigiano Reggiano felfedezésével egy hagyományos (sajtüzem) területén. Nézze meg, ahogy a sajtkészítő mesterek elkészítik ezt az ikonikus sajtot, a savó elválasztásától egészen a jellegzetes formájú kerekek kialakításáig. Látogassa meg a formázó- és sózóhelyiségeket, majd lépjen be a stagionaturába, ahol több ezer sajtkerék érlelődik tökéletessé. Ismerje meg a Consorzio szigorú tesztjeit, beleértve a kopogtatási folyamatot és az ikonikus tűzbélyegzési rituálét. Élvezze a Parmigiano Reggiano kóstolót helyi habzóborral párosítva. Ezután merüljön el a pármai sonka világában. Kezdjük a történetének bemutatásával, majd látogassunk el a hűtött részlegbe, ahol a friss hús feldolgozása történik. Figyelje meg a legkiválóbb húsrészek kiválasztását, valamint a sózási és hűtési folyamatokat. Ezután látogassa meg az érlelőkamrákat, amelyek telis-tele vannak a sonka jellegzetes illatával, és ismerje meg a "battitura" eljárást, amely a pármai sonka áhított "koronáját" eredményezi. Egészítse ki élményét 24 hónapig érlelt pármai sonka kóstolójával, amelyet grissinivel és a pármai dombság boraival szolgálunk fel.
Mit nem szabad hozni
- Kerekesszékek és babakocsik: A túra nem akadálymentesített, így kerekesszékkel és babakocsival sem látogatható.
- Háziállatok: Háziállatok nem hozhatók erre a túrára.
- Poggyász: Bőröndök és nagyméretű csomagok nem szállíthatók a kisbuszon.
- Csecsemők az ölben: Csecsemők nem ülhetnek ölben a túra során.
Akadálymentesség
- Kerekesszékes hozzáférés: - A program nem akadálymentes.
- Babakocsival megközelíthető: A program nem akadálymentesített babakocsival.
- Csecsemők és ülések: Gyermekülés nem áll rendelkezésre, és a csecsemőknek saját ülőhellyel kell rendelkezniük.
További információk
- Egészségügyi megjegyzés: A túra várandós utazók számára nem ajánlott.
- Gyermekek: Minden korosztályt bele kell foglalni a foglalásba, és számukra fizetett hellyel kell rendelkezni.
- Találkozási pont: Találkozó az NH Parma szállodánál, a Viale Paolo Borsellino 31. szám alatt, a parmai vasútállomás mellett.
- Hogyan közelíthető meg a furgon: A parmai vasútállomás Falcone/Borsellino északi kijáratától sétáljon jobbra az NH Hotel felé.
- Felvételi hely: A furgon az NH Parma Hotel előtti parkolóban várakozik.
- Indulási időpont: A jármű legfeljebb 10 perccel az előre egyeztetett felszállási időpont után indul.
- Időjárás: A túrák rossz időjárás esetén is elindulnak, amennyiben a körülmények biztonságosnak minősülnek.
- Kérjük, ellenőrizze a végső utalványát a beváltással kapcsolatos részletekért és a konkrét utasításokért.
- A vouchert rövidesen kiküldjük e-mailben.
100%-os jegygarancia
Kapja meg időben a jegyeket a lefoglalt programra!
100%-os élménygarancia
Visszatérítést kap, ha az élmény nem az ígért módon valósul meg.
100%-os támogatási garancia
Az utazás előtt, alatt és után is igénybe vehető.










