Chiang Mai-i thai főzőtanfolyam helyi piaci túrával

Vegyen részt egy teljes körű thai főzőtanfolyamon az Asia Scenic Thai Cooking Schoolban, minősített szakácsok vezetésével, oda-vissza transzferrel.

Első lépések

Kezdje az Asia Scenic Thai Cooking School-ban eltöltött élményét a chiang mai óvároson belüli oda-vissza transzferrel, vagy vegye igénybe az ingyenes transzfer szolgáltatást, ha a belvárostól 3 km-en belül száll meg. Érkezéskor jelentkezzen be a választott programra: akár a chiang mai óvárosban tartott teljes napos programra, akár a biofarmon tartott délelőtti teljes napos programra. Ezt követően megismerkedik a képesített szakácsoktatóval, aki elkíséri Önt a saját főzőállomásához.

Mire számítson?

Asia Scenic Thai Főzőiskola

Az Asia Scenic Thai Cooking School ötvözi az otthont, a kertet és a konyhát, így a thai ételeket összekapcsolhatod azokkal a helyekkel, ahol a mindennapi főzés zajlik.

Jellemzők

• A programot úgy alakítottuk ki, hogy akár egy teljes napos túraként Chiang Mai óvárosában, akár egy délelőtti túraként egy biogazdaságban veheted igénybe, így megismerheted a helyi kultúrát, megértheted az alapanyagok eredetét, és minden érzékszerveddel átélheted Thaiföldet a piactól a tányérig.
• A képesített szakácsokkal együtt felfedezheted a thai konyha titkait, miközben elmagyarázzák, hogyan illeszkedik az egyes ételek a helyi életbe, és hogyan használják együtt az otthont, a kertet és a konyhát.
• A program tartalmaz egy piacbejárást, ahol saját maguk válogathatják ki az alapanyagokat, majd továbbmennek a biogazdaságba, hogy megnézzék, hogyan termesztik a terményeket, mielőtt visszatérnek, hogy a saját főzőállomásukon főzzenek, ahol minden szükséges alapanyag már készen áll.
• Az ételek és italok az árban benne vannak; ugyanazon az étlapon vegetáriánus és gluténmentes választási lehetőségek is rendelkezésre állnak, így az asztalnál ülők mindegyike elkészítheti és élvezheti a saját igényeinek megfelelő ételeket.
• Minden résztvevő számára külön főzőállomás és az összes hozzávaló biztosított, így mindenki a saját elkészítési lépéseire koncentrálhat, és gyakorlati módon tanulhat, anélkül, hogy másokkal kellene megosztania a felszerelést vagy az alapanyagokat.
• A csomaghoz egy szakácskönyv is tartozik, így hazavihet egy receptgyűjteményt, amellyel később saját konyhájában is elkészítheti az ételeket, és újraélheti az Asia Scenic Thai Cooking Schoolban szerzett élményeket.
• A foglalkozás során a helyszín végig egy történetekkel teli konyha marad, ahol minden ételt egy-egy emléknek tekintenek, és minden pillanatot szívvel alakítanak ki, így a résztvevők úgy érzik, mintha az Asia Scenic család részévé válnának.
• A Facebookon naponta frissülő fotóalbumot hozunk létre, amelyen keresztül hozzáférhetsz az osztályodból készült képekhez anélkül, hogy főzés közben magadnak kellene fényképezni.
• A piaci túra és a farmlátogatás keretében felkeresett látnivalók belépődíja az élmény részeként fedezve van, így zökkenőmentesen mozoghat a helyszínek között.
• A csomag tartalmazza a transzfert Chiang Mai óvárosába és vissza, valamint az ingyenes szállítást Chiang Mai belvárosától 3 km-es körzetben, így a résztvevők a tanfolyamra koncentrálhatnak, ahelyett, hogy külön közlekedést kellene szervezniük.