Cours de cuisine marocaine au village d'Ighoud avec repas en commun

Votre expérience

Participez à un atelier pratique de cuisine marocaine de deux heures dans la cuisine d'un village d'Ighoud, qui se terminera par un repas pris en commun composé des plats que vous aurez préparés.

Pour commencer

Vous arriverez à la cuisine communautaire d'Ighoud où vous rencontrerez votre chef local, qui vous présentera le déroulement de l'atelier et les ingrédients. Après un bref aperçu du menu, vous vous rendez à votre poste de travail et enfilez le tablier qui vous a été fourni. Une fois que tout le monde est installé, le groupe se rassemble autour de l'espace de préparation principal, et le cours de cuisine commence.

À quoi s'attendre

Cours de cuisine au village d'Ighoud

Il s'agit d'un atelier pratique de cuisine marocaine qui se déroule dans une véritable cuisine de village, et non dans un espace de démonstration. Pendant deux heures, vous préparez à partir de zéro une sélection de plats marocains typiques de l'intérieur des terres et du littoral, puis vous vous mettez tous ensemble à table pour déguster tout ce que vous avez cuisiné.

Description

• Apprenez à cuisiner des plats marocains tant de l'intérieur des terres que du littoral au cours d'un seul atelier, guidé pas à pas par un cuisinier local qui vous fera découvrir des techniques pratiques et des conseils de cuisine au quotidien.
• Tout ce dont vous avez besoin est fourni, y compris tous les ingrédients, les ustensiles et les tabliers, afin que vous puissiez vous concentrer pleinement sur les recettes et la préparation des plats.
• Les instructions sont disponibles en arabe, en darija, en français et en anglais, ce qui vous permet de les suivre facilement et de poser des questions dans la langue de votre choix.
• À la fin du cours, le repas que vous aurez préparé sera dégusté en commun avec les autres participants ; du thé à la menthe et de l'eau potable seront servis à table.
• L'activité se déroule en petits groupes de 10 visiteurs maximum, ce qui permet de maintenir un rythme détendu où chacun peut participer à la découpe, à l'assaisonnement et à la préparation des plats.
• Une photo souvenir est prise pour immortaliser votre passage dans la cuisine du village, vous offrant ainsi un souvenir concret des plats que vous avez préparés et du groupe avec lequel vous avez cuisiné.