Visite à pied du quartier gothique de Barcelone : tapas et histoire

Découvrez la culture des tapas à Barcelone et l'histoire du Quartier gothique lors d'une visite guidée à pied comprenant trois haltes dégustation.

Pour commencer

Retrouvez votre guide local anglophone au point de départ indiqué et découvrez un bref aperçu du programme de votre visite « Tapas et histoire ». Une fois que le groupe sera prêt, vous partirez à pied vers la première de vos trois étapes de dégustation. L'expérience se déroule à un rythme tranquille, ce qui vous permet de vous mettre à l'aise et de vous concentrer sur les mets et les histoires qui vous attendent.

À quoi s'attendre

Premier bar à tapas

Votre expérience commence dans le premier des trois bars à tapas, où vous vous initierez en douceur à la scène gastronomique barcelonaise grâce à une généreuse sélection de dégustations. Cette étape donne le ton de la visite, puisque vous commencez à associer des saveurs aux récits du passé de la ville.

Description

• Tout au long de la visite, vous pourrez déguster plus de 9 mets et 4 boissons lors de la visite du matin, ou plus de 10 mets et 5 boissons lors de la visite de l'après-midi, répartis sur les 3 étapes de dégustation. Cette visite constitue donc à elle seule un déjeuner complet lors de la visite du matin ou un dîner complet lors de la visite de l'après-midi.
• Dans ce bar, vous dégustez l'intégralité du menu composé de quatre plats proposé dans le cadre de la visite guidée, ce qui vous permet de découvrir de manière ciblée les tapas classiques en une seule fois.
• La nourriture et les boissons sont comprises dans cette étape ; vous n'aurez donc qu'à vous concentrer sur la dégustation tandis que votre guide anglophone spécialiste vous expliquera comment ces plats s'inscrivent dans les traditions culinaires de Barcelone.

Un bar à apéritif traditionnel centenaire

Vous continuez ensuite à marcher dans les rues du centre-ville en direction d'un lieu historique qui accueille les habitants depuis plus d'un siècle. Ici, l'accent est mis à partir de maintenant sur les petites assiettes, mais sur un rituel traditionnel précédant le repas.

Description

• C'est ici que vous pourrez déguster un apéritif traditionnel dans un établissement local centenaire, et découvrir comment les habitants ont l'habitude de commencer leur soirée.
• La boisson et les amuse-bouches qui l'accompagnent font partie de la nourriture et des boissons incluses et constituent l'une des trois étapes de dégustation qui rythment la visite.
• Votre guide profite de cette pause pour vous en dire davantage sur la culture sociale et les tavernes de Barcelone, en établissant un lien entre ce que vous dégustez et les histoires des personnes qui se sont retrouvées ici au fil des décennies.

Promenade dans le Quartier gothique et dernier bar à tapas

À partir de là, votre guide vous emmène à pied dans le Quartier gothique, en serpentant à travers ses ruelles historiques jusqu'au dernier bar à tapas de la visite. Cette dernière étape consiste en un repas pris en commun, sans précipitation, pour clôturer cette expérience.

Description

• Le parcours vous emmène à la découverte des rues du Quartier gothique ; vous pourrez ainsi vous imprégner de l'ambiance du quartier entre chaque étape, plutôt que de simplement vous déplacer d'un point à un autre.
• Au dernier bar, vous terminerez par un repas composé de plats à partager accompagnés de bières locales, ce qui viendra compléter les trois étapes de dégustation avec suffisamment de plats pour constituer un déjeuner complet lors de la visite du matin ou un dîner complet lors de la visite de l'après-midi.
• Accompagné de votre guide local anglophone jusqu'à la fin, vous pourrez continuer à poser des questions sur la région et sa gastronomie tout en dégustant les derniers mets et boissons incluses dans la formule.