Visites culinaires

Saitama : Visite de la brasserie Matsuoka avec dégustation de saké

Name: Saitama : Visite de la brasserie Matsuoka avec dégustation de saké
Start: 2026-08-28T10:00:00
End: 2026-08-28T11:30:00

Découvrez la brasserie Matsuoka à Saitama et explorez les liens culturels entre ses méthodes de fabrication du saké et l'artisanat du washi de la région.

Commencez par une présentation générale de la brasserie, au cours de laquelle votre guide vous expliquera étape par étape le processus de fabrication du saké, avant de vous conduire plus au cœur des infrastructures.

Suivez votre guide à travers les différentes étapes de la fabrication du saké, à partir du polissage du riz jusqu’aux cuves de fermentation, et découvrez les équipements qui donnent naissance à chaque goutte de saké.

Terminez par une séance de dégustation exceptionnelle, au cours de laquelle vous pourrez goûter des sakés élaborés avec soin, qui reflètent le travail que vous venez de découvrir au sein de la brasserie Matsuoka.

Visite guidée de la brasserie Matsuoka

Séance spéciale de dégustation de saké

Visite des locaux de production de la brasserie

Informations sur le processus de fabrication du saké

Tout ce qu'il faut savoir sur le saké et le washi

Transport aller-retour vers la brasserie Matsuoka

Plats ou boissons supplémentaires

Assurance voyage

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 3 jours avant le début de l’expérience et obtenir un remboursement complet.

Découvrez la brasserie Matsuoka à Saitama lors d'une visite guidée comprenant une dégustation spéciale de saké et des explications sur le saké et le washi.

Pour commencer

Rendez-vous à la brasserie Matsuoka, à Saitama, et effectuez l'enregistrement auprès de l'équipe pour votre visite prévue. Après une brève présentation du site, vous rejoignez votre guide et vous vous rendez, à partir de l'entrée, dans les infrastructures principales de la brasserie. La visite commence à l'intérieur, ce qui vous permet de vous concentrer immédiatement sur l'expérience sans avoir à vous soucier des aspects logistiques à votre arrivée.

À quoi s'attendre

Brasserie Matsuoka

Cette visite est consacrée à la brasserie Matsuoka, où des techniques traditionnelles sont utilisées pour élaborer une gamme de sakés soigneusement élaborés. Vous suivez un parcours prédéfini à travers la brasserie, à partir des locaux de production jusqu'à l'espace de dégustation, tout en découvrant comment le riz est transformé en saké.

Description

Une visite guidée de la brasserie Matsuoka vous fait découvrir les lieux, tandis que votre guide vous explique chaque étape de la production et vous présente les principaux équipements et zones de travail.

Vous visitez les zones de production de la brasserie, où vous découvrez les lieux où se déroulent des processus tels que le polissage du riz et la fermentation, et observez comment l'espace est aménagé pour le brassage.

Les informations sur le processus de fabrication du saké vous permettent de suivre toutes les étapes, à partir du polissage du riz jusqu'à la fermentation, et ainsi de faire le lien entre ce que vous voyez dans chaque chambre et la boisson finale qui se trouve dans votre verre.

Une séance spéciale de dégustation de saké vous permettra de découvrir une sélection de sakés soigneusement élaborés par la brasserie Matsuoka, ce qui vous permettra de mieux comprendre les techniques et les choix dont vous venez de prendre connaissance.

Les informations sur le saké et le washi mettent en lumière l'importance culturelle du saké au Japon et son lien avec le washi, ajoutant ainsi une dimension culturelle plus large aux explications techniques sur la fabrication du saké.

Informations supplémentaires

Présentation des inclusions : Votre expérience comprend une visite guidée de la brasserie et une séance spéciale de dégustation de saké.

Aperçu des exclusions : Le transport, les repas, les boissons supplémentaires et l'assurance voyage ne sont pas compris dans cette expérience.

Axe thématique : La visite est axée sur le processus de fabrication du saké, les zones de production de la brasserie et le lien entre le saké et le washi.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.

Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.