Visite œnologique au départ du Cap vers Stellenbosch, Franschhoek et Paarl, avec dégustations de vin et transferts

Découvrez les domaines viticoles réputés des Cape Winelands lors d'une visite en groupe d'une journée, avec dégustations guidées et circuits panoramiques à partir du Cap.

Pour commencer
Commencez votre journée au Cap, où vous ferez la connaissance de votre chauffeur-guide professionnel et monterez à bord d'un véhicule confortable et climatisé. Après une brève présentation du programme de la journée, partez avec votre groupe à la découverte des pittoresques régions viticoles de Stellenbosch, Franschhoek et Paarl.

Ce qui vous attend

Domaine viticole Spier
Votre première étape est le domaine viticole Spier, l'un des plus anciens et des plus réputés d'Afrique du Sud, situé au cœur de Stellenbosch.

• Profitez d'une séance de dégustation de vin guidée, au cours de laquelle vous découvrirez une sélection soigneusement choisie des vins emblématiques de Spier.
• Découvrez la philosophie de vinification du domaine et le terroir unique qui façonne chaque millésime.

Cave de Franschhoek
Poursuivez votre route jusqu'à la cave de Franschhoek, nichée au cœur de ce village historique réputé pour son héritage français et sa gastronomie.

• Profitez d'une dégustation de vin produit localement, accompagnée d'explications sur les cépages de la région et les traditions viticoles.
• Profitez de votre temps libre pour déjeuner à Franschhoek, où vous pourrez flâner dans les charmantes ruelles de la ville et choisir à partir de nombreux restaurants locaux (déjeuner non compris).

Fairview : vins et fromages
La dégustation finale a lieu chez Fairview Wine and Cheese à Paarl, un domaine réputé tant pour ses vins que pour ses fromages artisanaux.

• Découvrez une sélection de vins de Fairview accompagnés de leurs fromages réputés, qui mettent en valeur les saveurs de la région.
• Découvrez l'approche du domaine en matière d'agriculture durable ainsi que l'histoire de sa célèbre tour à chèvres.

Pour conclure
Après votre dernière dégustation, détendez-vous pendant le trajet de retour vers Le Cap avec votre groupe. La visite se termine là où elle a commencé, vous laissant libre de poursuivre votre soirée ou de revenir sur cette journée passée à découvrir les domaines les plus remarquables des vignobles du Cap. Le déjeuner et les boissons supplémentaires, en dehors des dégustations, ne sont pas compris ; les pourboires sont laissés à votre appréciation.