Visite à pied des stands de cuisine de rue de Dubaï, dans le Vieux Dubaï

Découvrez le vieux Dubaï lors d'une visite guidée privée à pied consacrée à la cuisine de rue à travers le quartier de Bur Dubaï, en compagnie d'un guide gastronomique anglophone et avec des options de transfert flexibles.

Pour commencer

Avec l'option « Visite guidée privée avec navettes aller-retour depuis votre hôtel », vous serez pris en charge à votre hôtel de Dubaï à bord d'un véhicule privé climatisé, puis conduit dans le vieux Dubaï. Choisissez l'option « Visite guidée privée à partir d'un point de rencontre » et commencez directement depuis un point de rencontre situé en centre-ville. Après avoir rencontré votre guide expert anglophone, votre visite guidée à pied de Bur Dubai commencera.

À quoi s'attendre

Quartier historique d'Al Fahidi

Ce quartier historique de Bur Dubaï vous permettra de découvrir les rues du vieux Dubaï et sa culture gastronomique au quotidien. Des ruelles étroites et des bâtiments traditionnels constituent le cadre idéal pour vos premières dégustations.

Description

• Des plats tels que le shawarma, la kunafa, les falafels, le houmous et bien d’autres encore sont proposés dans le cadre des dégustations de produits locaux de grande qualité.
• Votre guide gastronomique anglophone vous accompagne tout au long de la balade et vous donne des informations et des conseils sur la scène gastronomique du Vieux Dubaï que vous auriez manqués sans lui.
• Cette partie de la visite guidée à pied de Bur Dubai met l'accent sur les établissements et les stands qui ont fait leurs preuves et qui proposent des plats traditionnels préparés sur place, très appréciés des habitants.

Souk aux épices

Vous vous dirigez ensuite vers le souk aux épices, où l'air est imprégné des parfums des épices et des mélanges régionaux qui caractérisent une grande partie de la cuisine locale.

Description

• Les étals regorgeant d'épices, d'herbes aromatiques et de thés vous permettent de mieux comprendre les saveurs que vous découvrirez au cours de la visite, notamment celles du thé épicé et des plats assaisonnés avec ces ingrédients.
• Votre guide anglophone spécialisé vous explique comment certaines épices entrent dans la composition des kebabs shawarma classiques, des falafels, du houmous et des pâtisseries de style indien que vous dégusterez au cours de cette expérience.
• Ce temps fait partie de vos visites à Al Fahidi, au Souk aux épices, au Souk de l'or et à la crique de Dubaï, qui sont comprises dans cette visite guidée privée.

Souk de l'or

À partir du souk aux épices, vous continuez à pied jusqu'au souk de l'or, l'un des marchés les plus emblématiques du vieux Dubaï.

Description

• Les longs couloirs bordés de bijouteries illustrent à quel point le commerce a façonné ce quartier, contrastant avec les simples stands de restauration de rue que vous découvrez ailleurs sur votre parcours.
• Votre guide gastronomique anglophone vous explique comment le Souk de l'Or, tout comme le Souk aux épices, s'inscrit dans l'histoire plus large du Vieux Dubaï que vous découvrez au cours de cette visite guidée à pied de Bur Dubaï.
• Cette étape est comprise dans vos visites d'Al Fahidi, du souk aux épices, du souk de l'or et de la crique de Dubaï, ce qui vous permet d'avoir un aperçu complet du quartier en une seule sortie.

Dubai Creek

La crique de Dubaï est la voie navigable historique qui relie les quartiers de la vieille ville de Dubaï et constitue un élément essentiel de votre itinéraire.

Description

• Vous profiterez d'un tour en bateau panoramique sur la crique de Dubaï, qui vous permettra d'observer le trafic fluvial et d'admirer la ligne d'horizon qui encadre le Vieux Dubaï à partir d'un angle différent.
• Cette balade relie différents tronçons de votre itinéraire à pied entre Bur Dubai et les souks, ce qui vous permet de découvrir la crique comme le font les commerçants et les habitants depuis des décennies.
• Cette traversée vient compléter la série de visites d'Al Fahidi, du souk aux épices, du souk de l'or et de la crique de Dubaï qui sont incluses dans votre programme.

Les stands de cuisine de rue du Vieux Dubaï

À travers Bur Dubai et les rues environnantes, plusieurs étapes gastronomiques s'intègrent au parcours pour vous offrir une expérience gustative ininterrompue.

Description

• Tout au long du parcours, vous pourrez déguster des mets et des boissons issus de produits locaux de grande qualité, notamment des kebabs shawarma classiques, du thé épicé, des pâtisseries à l'indienne, et bien d'autres choses encore.
• Les repas, composés notamment de shawarma, de kunafa, de falafels et de houmous, sont inclus ; l'accent est mis sur des plats authentiques préparés à la minute, très populaires parmi les habitants.
• Chaque étape de dégustation est choisie à partir d’établissements et de stands qui ont fait leurs preuves, et votre guide gastronomique anglophone vous fournira à chaque étape des informations sur le contexte culturel ainsi que des conseils pratiques.

Transferts et transports

Le moyen de transport que vous utiliserez pour vous rendre à Old Dubai et à partir de là dépend de l'option que vous aurez choisie lors de la réservation.

Description

• Avec l'option « Visite guidée privée avec navettes aller-retour depuis l'hôtel », les navettes aller-retour sont incluses et vous voyagez dans un véhicule privé climatisé à partir de votre hôtel à Dubaï jusqu'à Bur Dubaï, puis retour.
• Si vous choisissez l'option « Visite privée guidée au départ d'un point de rencontre », la visite commence à partir d'un point de rencontre situé en centre-ville et se concentre sur la visite guidée à pied une fois que vous y êtes arrivés.
• Dans les deux cas, les éléments inclus restent les mêmes : un guide gastronomique anglophone, des dégustations de plats et de boissons, ainsi que toutes les visites dans le quartier de Bur Dubai.

Pour conclure

À la fin de la visite guidée à pied de Bur Dubaï, votre visite s'achève dans le Vieux Dubaï. Les participants ayant choisi l'option « Visite guidée privée avec navettes aller-retour depuis l'hôtel » sont ramenés à leur hôtel à bord d'un véhicule privé climatisé, tandis que ceux ayant opté pour l'option « Visite guidée privée au départ d'un point de rencontre » terminent leur visite à proximité du point de rencontre central et peuvent poursuivre leur découverte par leurs propres moyens.