Durée
- Participez à un atelier pratique de fabrication de pâtes animé par des sfoglini spécialistes de Bologne, qui vous feront découvrir des recettes et des techniques locales ancestrales.
- Maîtrisez l'art de façonner les pâtes italiennes classiques, telles que les tagliatelles et les tortellinis, à l'aide d'ustensiles authentiques comme le rouleau à pâtisserie.
- Découvrez les secrets et les techniques culinaires qui vous permettront de reproduire les saveurs authentiques de Bologne dans votre propre cuisine.
- Bénéficiez de conseils pratiques tout au long de l'atelier, afin de tirer le meilleur parti à partir de chaque étape du processus.
- Repartez avec une confiance retrouvée et des recettes authentiques pour impressionner vos amis et votre famille.
- Restez connecté pendant votre cours grâce à l'accès WiFi gratuit.
- Atelier pratique de fabrication de pâtes
- Conseils prodigués par des spécialistes en sfoglini
- Techniques et recettes traditionnelles
- Accès WiFi
- Nourriture et boissons
Ces billets ne peuvent être ni annulés ni reportés.
Apprenez à confectionner des pâtes fraîches à partir de recettes traditionnelles avec des sfoglini spécialistes, au cœur de Bologne.
Pour commencer
Retrouvez votre formateur dans l'atelier de cuisine prévu à cet effet, où vous serez accueilli et où l'on vous présentera les ustensiles et les ingrédients. Après une brève présentation de la session, installez-vous confortablement pour une séance pratique — la disponibilité de la connexion WiFi est garantie partout.Ce qui vous attend
Grand Tour Italia, Bologne - Pâtissiers d'un jour
Cette visite à pied interactive vous invite à découvrir la riche tradition culinaire de Bologne, en compagnie de sfoglini locaux qui vous dévoileront leurs secrets de fabrication de pâtes, transmis de génération en génération.Description
- Atelier de fabrication de pâtes : façonnez des pâtes italiennes classiques telles que les tagliatelles et les tortellinis sous la houlette de sfoglini expérimentés.
- Techniques traditionnelles : Apprenez à utiliser des ustensiles authentiques tels que le mattarello, et maîtrisez les méthodes qui caractérisent la cuisine bolognaise.
- Des compétences culinaires à emporter chez vous : acquérez des connaissances pratiques et des recettes pour recréer les saveurs de Bologne dans votre propre cuisine.
- Une expérience accessible : le cours est adapté aux personnes en fauteuil roulant, afin que tout le monde puisse y prendre part.
Inclus : Atelier pratique de fabrication de pâtes, conseils prodigués par des sfoglini spécialistes, techniques et recettes traditionnelles, accès WiFi
Non inclus : Nourriture et boissons
Ce qu'il faut apporter
- Présentez une pièce d'identité valide avec photo correspondant au nom figurant sur votre réservation, si nécessaire.
Ce qui n'est pas autorisé
- Il est interdit d'apporter de la nourriture ou des boissons de l'extérieur pendant l'activité.
- Les animaux domestiques ne sont pas autorisés, à l'exception des animaux d'assistance enregistrés.
Accessibilité
- Cette expérience est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
- Des toilettes accessibles sont disponibles sur place. Le personnel est formé pour aider les visiteur·euse·s à mobilité réduite.
Informations complémentaires
- Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans tout l'établissement.
- Tous les cours pratiques font appel à des outils authentiques et à des techniques traditionnelles.
- Veuillez arriver au moins 15 minutes avant l'heure prévue pour le début de la séance.
- Les enfants doivent être accompagné·e·s d'un·e adulte à tout moment.
- Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.
- Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.
- Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.
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