Dégustation de vin guidée « de la ferme à la table » à Alcamo, accompagnée d'un repas à quatre plats

Profitez d'un déjeuner ou d'un dîner autour des vins siciliens, des produits de la ferme à la table, avec des dégustations guidées en anglais et un repas composé de quatre plats.

Pour commencer

Commencez votre expérience « Alcamo : De la ferme à la table – Déjeuner ou dîner accompagné de vins » par l’enregistrement au point de rencontre indiqué au sein de la ferme. Après une brève présentation du cadre et du programme du déjeuner ou du dîner autour du vin, vous prendrez place à table. Une fois que tout le monde est installé, le premier plat est servi et la dégustation guidée commence.

À quoi s'attendre

Alcamo : « De la ferme à la table » – Expérience gastronomique autour du vin (déjeuner ou dîner)

Cette expérience met à l'honneur des produits locaux et des vins de la région, réunis dans le cadre d'une dégustation de vin et d'un repas organisés de manière structurée. Vous passez votre temps dans un seul domaine viticole, où vous découvrez quatre vins bio accompagnés d'un repas composé de quatre plats, le tout dans un cadre où des explications vous sont fournies tout au long de la dégustation.

Description

• Quatre vins bio et un repas composé de quatre plats sont accordés plat par plat, ce qui vous permet de constater comment chaque vin bio s'harmonise avec le plat qui vous est servi.
• Des dégustations guidées en anglais, animées par un locuteur natif, vous permettent de suivre les différentes étapes de la dégustation, de comparer vos impressions et de poser des questions en temps réel.
• La dégustation s'accompagne d'un récit sur l'histoire et la culture siciliennes, qui établit un lien entre ce que vous avez dans votre verre et dans votre assiette et les traditions locales ainsi que les influences régionales.
• Une dégustation supplémentaire d'Amaro fait maison vient clore cette expérience, vous offrant une dernière dégustation de type digestif sicilien qui contraste avec les quatre vins bio dégustés précédemment.