7/8 - Expérience de cuisine japonaise traditionnelle à Ginkumasaryou

Points forts de la cuisine japonaise

Au Ginkumasaryou, vous serez assis dans l'atmosphère d'un restaurant japonais traditionnel, avec ses lumières chaudes et son ambiance tranquille. Dans le respect de l'essence japonaise traditionnelle, dégustez des plats qui mettent en valeur les saveurs naturelles du bœuf Kuroge Wagyu de première qualité, des fruits de mer frais et des légumes de saison provenant de tout le Japon.

Un hommage aux ingrédients

Laissez-vous tenter par un voyage culinaire avec le faux-filet et le filet japonais Kuroge Wagyu, grillés et croustillants, à la manière de Teppanyaki. Les marbrures florales et la graisse décadente vous entraîneront dans un feu d'artifice de saveurs. La saveur umami de l'ormeau, la fraîcheur des sashimis de poisson et la langouste riche mais rafraîchissante vous émerveilleront. Savourez le teppanyaki dans un espace sophistiqué tout en l'accompagnant d'un champagne ou d'un vin soigneusement sélectionné, une expérience qui stimulera vos sens. Choisissez entre un menu de 7 ou 8 plats et personnalisez votre repas à votre convenance.