Plat de luxe de crabe Shabu et brochette de sushi Tempura à Hakata Dojo Yaesu

Profitez d'un dîner unique et sophistiqué au Hakata Dojo Yaesu, où le plat de luxe de crabe shabu et de brochettes de sushi tempura ne manquera pas de vous impressionner par ses offres délectables. Les clients peuvent s'attendre à déguster des aliments de grande qualité, tels que de la chair de crabe fraîche cuite à la perfection dans une soupe mijotée et une variété de sushis frits et embrochés de manière experte.

Le crabe shabu est un plat japonais bien connu qui se prépare dans une marmite chaude en faisant mijoter de la chair de crabe fraîche dans un bouillon frémissant. Le bouillon peut être préparé avec divers ingrédients, dont le kombu (varech séché) et les flocons de bonite, entre autres. Des légumes comme le chou napa, les oignons verts et les champignons sont souvent ajoutés à la marmite pendant le processus de cuisson. Pour compléter le repas, les participants reçoivent souvent des condiments comme le ponzu et le goma (sésame).

Les sushis en brochettes combinés à des tempuras sont une version créative d'un repas japonais traditionnel et sont très agréables à déguster. Les composants des sushis, comme le poisson, les légumes et le riz, sont enfilés sur des brochettes, enduits de pâte à tempura, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Ensuite, les brochettes sont arrosées d'un certain nombre de sauces et de garnitures différentes, notamment de la mayonnaise, de la sauce pour anguilles et des graines de sésame, entre autres.

Le personnel attentif et compétent, ainsi que l'ambiance élégante et chaleureuse du restaurant, vous permettront de vivre une expérience gastronomique à la fois mémorable et luxueuse. Afin d'offrir une expérience gastronomique unique, chaque plat est présenté d'une manière à la fois artistique et délicieuse.