Croisière d'une demi-journée à Hobart : pêche, plongée et gastronomie

Notre excursion de 4 heures et demie propose des départs le matin et l'après-midi. Nous naviguons à travers certaines des plus belles eaux côtières du sud de la Tasmanie, longeant des falaises escarpées, des baies paisibles et des portions de littoral isolées. Chaque parcours est différent, car nous adaptons l'itinéraire aux conditions du jour. Il est fréquent d'apercevoir des animaux sauvages : des dauphins, des phoques, des aigles de mer et des cormorans à face noire apparaissent souvent à côté du bateau. Lorsque la visibilité est bonne, les participants pourront également admirer au loin le phare historique d'Iron Pot. Après 40 minutes de trajet, nous arriverons à notre lieu de pêche ou de plongée. Les pêcheurs à la ligne peuvent capturer des poissons de récif tels que le grondin, le morwong « jackass », le poisson à gorge bleue, le poisson-cuir, le poisson-plat, le brochet et le saumon australien (Remarque : les requins doivent être relâchés dans la zone de refuge des requins), tandis que les plongeurs certifiés peuvent pêcher des langoustes, des ormeaux ou des oursins (un permis de pêche récréative est requis pour la langouste et l’ormeau). À bord, savourez un festin composé de fruits frais, d’huîtres de Tasmanie, de sashimi de saumon, de bœuf wagyu A5/M9, de côtelettes d’agneau et de desserts. Les participants peuvent utiliser les infrastructures de cuisine du bateau pour préparer leurs fruits de mer fraîchement pêchés et les partager en famille ou entre amis. En fonction des conditions de vent et de mer du jour, nous choisirons une crique confortable et abritée où vous pourrez vous détendre et savourer votre repas. Sur le chemin du retour, sur une mer calme, notre équipage vous aidera à prendre les commandes du bateau et à prendre des photos inoubliables.