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Cours de préparation de ramen - Kyoto

Découvrez l'art de la préparation des ramen à Kyoto grâce à un atelier de cuisine pratique. Apprenez les techniques traditionnelles, préparez votre propre bol et savourez les saveurs japonaises authentiques.
Plus de 57 millions de voyageurs conquis dans le monde
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1 plus
  • Apprenez à confectionner des nouilles dans un restaurant de Gion figurant dans le Guide Michelin, à partir d'une machine à ramen professionnelle, puis dégustez votre création, avec des options végétaliennes.
  • Arrivez sur le lieu de l'atelier, faites connaissance avec votre formateur anglophone, enfilez un tablier mis à votre disposition et participez à une séance d'orientation avant de commencer l'atelier pratique.
  • Participez à un atelier structuré de 1 h 30 au cours duquel vous préparerez, étalerez et couperez des nouilles à partir de zéro, en utilisant tous les ingrédients et ustensiles mis à votre disposition à votre poste de travail.
  • Une fois le repas terminé, installez-vous pour déguster un bol de ramen accompagné d'une boisson gazeuse offerte, puis emportez chez vous le tenugui en souvenir de votre séance.
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  • Apprenez à confectionner des nouilles dans un restaurant de Gion figurant dans le Guide Michelin, à partir d'une machine à ramen professionnelle, puis dégustez votre création, avec des options végétaliennes.
  • Arrivez sur le lieu de l'atelier, faites connaissance avec votre formateur anglophone, enfilez un tablier mis à votre disposition et participez à une séance d'orientation avant de commencer l'atelier pratique.
  • Participez à un atelier structuré de 1 h 30 au cours duquel vous préparerez, étalerez et couperez des nouilles à partir de zéro, en utilisant tous les ingrédients et ustensiles mis à votre disposition à votre poste de travail.
  • Une fois le repas terminé, installez-vous pour déguster un bol de ramen accompagné d'une boisson gazeuse offerte, puis emportez chez vous le tenugui en souvenir de votre séance.
à partir de
7 000 ¥
Slide 1 of 7, Family posing in front of ramen-themed mural at Ramen Factory Kyoto cooking class.
Family posing in front of ramen-themed mural at Ramen Factory Kyoto cooking class.
2 plus
  • Une expérience de ramen-ber vous attend dans le seul restaurant au monde où vous pouvez préparer et savourer votre propre bol de ramen.

  • Avec un guide en papier à chaque table et des instructeurs disponibles si vous avez besoin d'aide, préparer des ramen à partir de rien est simple comme bonjour.

  • Créez votre version personnalisée avec différents types de garnitures et de bouillons. Les options végétaliennes et halal-friendly en font une expérience pour tous.

  • Quel souvenir aimeriez-vous montrer à vos amis et à votre famille ? - un t-shirt, un bol de ramen ou un tablier japonais ? Le choix vous appartient !

  • Anecdote : Le Japon, si réputé pour ses technologies innovantes, a fait élire les nouilles instantanées comme la meilleure invention du XXe siècle.

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  • Une expérience de ramen-ber vous attend dans le seul restaurant au monde où vous pouvez préparer et savourer votre propre bol de ramen.

  • Avec un guide en papier à chaque table et des instructeurs disponibles si vous avez besoin d'aide, préparer des ramen à partir de rien est simple comme bonjour.

  • Créez votre version personnalisée avec différents types de garnitures et de bouillons. Les options végétaliennes et halal-friendly en font une expérience pour tous.

  • Quel souvenir aimeriez-vous montrer à vos amis et à votre famille ? - un t-shirt, un bol de ramen ou un tablier japonais ? Le choix vous appartient !

  • Anecdote : Le Japon, si réputé pour ses technologies innovantes, a fait élire les nouilles instantanées comme la meilleure invention du XXe siècle.

à partir de
19 800 ¥
Slide 1 of 8, Participants enjoying ramen at Kyoto Ramen & Gyoza Cooking Class.
Participants enjoying ramen at Kyoto Ramen & Gyoza Cooking Class.
2 h 30 min
  • Apprenez à préparer des ramen à la mode de Kyoto à partir de zéro, sous la houlette d'un maître cuisinier spécialisé dans les ramen, lors d'un cours de cuisine pratique.

  • Préparez deux plats japonais classiques, des gyoza et du riz frit, puis dégustez le repas que vous aurez préparé pendant la séance.

  • Deux boissons incluses (bière, saké ou boisson gazeuse) pour accompagner les plats que vous préparerez.

  • Suivez facilement les instructions d'un guide anglophone et repartez avec un livret de recettes téléchargeable pour reproduire ces plats chez vous.

  • Immortalisez cette expérience grâce à des photos prises pendant le cours et partagées par la suite, afin de garder un souvenir de votre cours de cuisine à Kyoto.

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  • Apprenez à préparer des ramen à la mode de Kyoto à partir de zéro, sous la houlette d'un maître cuisinier spécialisé dans les ramen, lors d'un cours de cuisine pratique.

  • Préparez deux plats japonais classiques, des gyoza et du riz frit, puis dégustez le repas que vous aurez préparé pendant la séance.

  • Deux boissons incluses (bière, saké ou boisson gazeuse) pour accompagner les plats que vous préparerez.

  • Suivez facilement les instructions d'un guide anglophone et repartez avec un livret de recettes téléchargeable pour reproduire ces plats chez vous.

  • Immortalisez cette expérience grâce à des photos prises pendant le cours et partagées par la suite, afin de garder un souvenir de votre cours de cuisine à Kyoto.

à partir de
14 500 ¥
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1 plus
  • À Gion, à Kyoto, alliez créativité et cuisine en transformant un repas de ramen en une expérience participative, puis dégustez un bol de ramen préparé spécialement pour vous.
  • Votre expérience commence par une séance d'une heure consacrée à la peinture d'un bol à ramen, au cours de laquelle vous décorerez la céramique que vous utiliserez ensuite pour votre repas.
  • Participez ensuite à un atelier de cuisine consacré aux ramen afin de vous exercer à la technique de préparation des nouilles « yugiri » et de concocter un bol de ramen à votre goût en mettant en pratique ce que vous avez appris.
  • Dégustez les ramen que vous avez préparés dans votre bol en céramique peint par vos soins, puis gardez votre œuvre d'art et un bandeau en tissu tenugui en souvenir de Gion.
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  • À Gion, à Kyoto, alliez créativité et cuisine en transformant un repas de ramen en une expérience participative, puis dégustez un bol de ramen préparé spécialement pour vous.
  • Votre expérience commence par une séance d'une heure consacrée à la peinture d'un bol à ramen, au cours de laquelle vous décorerez la céramique que vous utiliserez ensuite pour votre repas.
  • Participez ensuite à un atelier de cuisine consacré aux ramen afin de vous exercer à la technique de préparation des nouilles « yugiri » et de concocter un bol de ramen à votre goût en mettant en pratique ce que vous avez appris.
  • Dégustez les ramen que vous avez préparés dans votre bol en céramique peint par vos soins, puis gardez votre œuvre d'art et un bandeau en tissu tenugui en souvenir de Gion.
à partir de
13 000 ¥

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