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Cours de cuisine

Cours de cuisine traditionnelle romaine sur les pâtes et le spritz

Preparing pasta at a cooking class in Rome, with participants learning techniques.
Participants making pasta at a cooking class in Rome.
Fettuccine pasta with tomato sauce and basil on a white plate.
Pouring wine at a Rome cooking class.

Durée

2 h 30 min

Annulation gratuite

Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de votre activité.

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4.2/5

(106)

Anya

Anya

Aug 2025
Avis de partenaire vérifié
5/5
Honestly, I signed up just for the tiramisu but ended up loving the whole pasta-making part. The group was a mix of couples and solo folks, and everyone got along. Our host, Thomasito, kept us laughing the whole time. I’m not much of a cook but somehow my ravioli didn’t fall apart! Pro tip: wear something you don’t mind getting messy. HIGHLY recommend.
Sven

Sven

Aug 2025
Avis de partenaire vérifié
4/5
Took my girlfriend for a surprise date and it was a hit! The chef (think her name was Carlotta?) was SO enthusiastic and patient. We got flour everywhere lol. Only downside was it felt a bit rushed when we were filling ravioli, but the end result tasted legit homemade. Would totally do it again, next time maybe bring my parents along.
Carmen

Carmen

Aug 2025
Avis de partenaire vérifié
5/5
Took my mum for her birthday, and she LOVED it. We made ravioli with spinach filling and even got to roll out the dough (which is harder than it looks, trust me!). Our group was a mix of locals and travelers, and everyone shared stories. The chef was super encouraging. Bonus points for the delicious bruschetta starter.
    • Plongez dans un cours de cuisine animé où un chef anglophone vous guidera dans la fabrication de pâtes et la mixologie de cocktails italiens.

    • Faites bouger les choses avec une démonstration pratique de Spritz, en apprenant à préparer des classiques comme le rafraîchissant Aperol et le Hugo Spritz.

    • Pétrissez, roulez et coupez des pâtes fraîches à partir de zéro, notamment des fettuccine et des maltagliati, avant de les associer à des sauces telles que la carbonara crémeuse, le cacio e pepe au fromage, le sugo al pomodoro et le pesto au basilic.

    • Sirotez votre spritz tout en cuisinant et en savourant votre repas fait main. Boissons gazeuses gratuites incluses.

    • Boisson de bienvenue Spritz (selon l'option choisie)

    • Bruschetta (selon l'option choisie)

    • Pâtes Maltagliati au Pesto de basilic (selon l'option choisie)

    • Fettuccine au sugo al Pomodoro

    • Démonstration de mixologie (selon l'option choisie)

    • Ingrédients frais et locaux

    • Tiramisu (selon l'option choisie)

    • Boissons gratuites

    • Eau

    • Livre de recettes électronique (selon l'option choisie)

    • Nourriture et boissons supplémentaires non mentionnées dans les inclusions.
  • Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

  • Comment recueillons-nous les avis ?

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    Anya

    Anya

    août, 2025Avis de partenaire vérifié

    5/5
    Honestly, I signed up just for the tiramisu but ended up loving the whole pasta-making part. The group was a mix of couples and solo folks, and everyone got along. Our host, Thomasito, kept us laughing the whole time. I’m not much of a cook but somehow my ravioli didn’t fall apart! Pro tip: wear something you don’t mind getting messy. HIGHLY recommend.
    Sven

    Sven

    août, 2025Avis de partenaire vérifié

    4/5
    Took my girlfriend for a surprise date and it was a hit! The chef (think her name was Carlotta?) was SO enthusiastic and patient. We got flour everywhere lol. Only downside was it felt a bit rushed when we were filling ravioli, but the end result tasted legit homemade. Would totally do it again, next time maybe bring my parents along.
    Marcelo

    Marcelo

    août, 2025Avis de partenaire vérifié

    3/5
    Was expecting more hands-on stuff but still a solid experience. Pasta turned out pretty good and the chef explained all the steps, even for the clumsy ones like me. Only thing – the class was suuuper crowded, so didn't get as much attention as I'd hoped.
    Isabel

    Isabel

    août, 2025Avis de partenaire vérifié

    5/5
    Me and my bestie did this class while on our Europe trip. Never thought I’d make pasta from scratch but here we are! Carlotta was such a cooool teacher. The atmosphere was chill, with Italian music and even a glass of wine while we kneaded the dough. 10/10 for the vibes and the tiramisu recipe is coming home with me.
    Andre

    Andre

    août, 2025Avis de partenaire vérifié

    4/5
    Booked last minute, didn't regret. Learned to make pasta and spritz (the drink part was a surprise, lol). Chef Lori was friendly and cracked jokes the whole time. Only complaint – too many people so sometimes hard to hear instructions. Still, food was YUMMY.
  • Ajoutez du piquant à vos vacances romaines avec l'ultime aventure de cuisine et de cocktails ! Du pétrissage des pâtes fraîches à la préparation des apéritifs préférés des Italiens, explorez le cœur de la cuisine romaine en compagnie de chefs experts.

    Pour commencer

    Votre voyage culinaire commence lorsque vous rencontrez votre hôte local sympathique près de la Piazza Navona ou de la gare Termini. Ensemble, vous vous dirigez vers une cuisine accueillante. Ensuite, enfilez votre toque de chef et mettez les petits plats dans les grands !

    À quoi s'attendre

    Commencez par une démonstration de mixologie où vous apprendrez l'art de créer trois cocktails italiens classiques, dont l'Aperol Spritz et l'Hugo Spritz. Ensuite, préparez des fettuccine et des maltagliati avec des sauces crémeuses comme le pesto et la carbonara, sous la direction d'un chef expert anglophone. Enfin, vous pouvez vous asseoir pour déguster vos créations accompagnées de boissons illimitées offertes par la maison.

    Description

    • Préparez trois cocktails italiens emblématiques, dont l'Aperol et le Hugo Spritz.

    • Préparez des pâtes fraîches à partir de zéro avec les conseils d'un chef local.

    • Apprenez à cuisiner et à déguster les sauces romaines classiques comme la carbonara et la pomodoro.

    • Savourez un repas complet avec boissons à volonté

    • Recevez un livre électronique de recettes pour recréer les plats chez vous.

  • Ce qu'il faut apporter

    • Un bon appétit !

    Ce qui n'est pas autorisé

    • Animaux de compagnie

    Informations complémentaires

    • Cette expérience ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque.

    • Ce cours n'est pas recommandé aux personnes qui suivent un régime végétalien ou qui souffrent d'une intolérance au lactose ou au gluten.

    • Les boissons alcoolisées ne seront servies qu'aux participants âgés de 18 ans et plus.

    • Le lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

    • Veuillez nous informer à l'avance de tout autre régime alimentaire.

    • Cuisiner avec les gens du pays, c'est créer des liens ; un petit pourboire peut être la conclusion chaleureuse d'une expérience mémorable.

    • Votre bon vous sera envoyé par e-mail instantanément.

    • Veuillez vous présenter au point de rencontre 15 minutes à l'avance pour éviter tout retard.

    • Veuillez présenter le bon sur votre téléphone portable au point de rendez-vous, muni·e d'une pièce d'identité en cours de validité avec photo.

    Point de rencontre

    • Retrouvez votre guide au 17 Via Giuseppe Zanardelli.

    • Adresse : 14 Via Giuseppe Zanardelli, 00186 Rome RM, Italie.

    Comment se rendre au point de rencontre

    Comment s'y rendre

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