Cours de cuisine

Cours de cuisine balinaise à Ubud avec visite du marché en option

Détendez-vous dans une cuisine en plein air donnant sur les rizières d'Ubud tout en apprenant à préparer, à partir de zéro, des recettes balinaises authentiques aux côtés d'un chef local.

Retrouvez-vous sur le lieu de l'atelier de cuisine, assistez à une présentation des lieux et des consignes de sécurité, puis retroussez vos manches pour une séance pratique de 3 heures dans une ambiance détendue.

Suivez un guide étape par étape clair pour préparer sept plats à partir du menu, notamment le Bumbu Bali, la sauce aux cacahuètes, les beignets, la soupe et le satay.

Pour finir, partagez les plats que vous avez préparés pour le déjeuner, à partir de bananes frites jusqu’aux accompagnements, boissons incluses, tout en découvrant la culture culinaire balinaise.

Vous avez le choix entre un cours le matin, qui commence par une visite du marché, et un cours l'après-midi, qui ne prévoit pas de visite du marché et se concentre exclusivement sur la cuisine.

Proposez le transport en option afin de faciliter l'accès au lieu de la formation, ce qui vous permettra de vous détendre et de profiter pleinement du cours sans avoir à vous soucier des détails logistiques liés au déplacement.

Cours de cuisine de 3 heures

Chef professionnel de la région

Déjeuner et boissons

Menu composé de 7 plats, dont le Bumbu Bali

Vue sur les rizières à partir du lieu de l'événement

Séance du matin avec visite du marché [selon l'option choisie]

Séance de l'après-midi sans visite du marché [selon l'option choisie]

Transport [selon l'option choisie]

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Participez à un cours de cuisine balinaise de 3 heures à Ubud, animé par un chef local professionnel, avec déjeuner, boissons et vue sur les rizières.

Pour commencer

Veuillez vous présenter au point de rencontre indiqué à Ubud au créneau horaire que vous avez choisi. Une fois l'enregistrement effectué, on vous présentera votre chef local professionnel et on vous conduira au lieu de cours de cuisine donnant sur les rizières. Si vous avez choisi une option incluant le transport, vous vous rendrez sur le lieu de l'événement et en reviendrez à partir du service de navette mis à votre disposition.

À quoi s'attendre

Cours de cuisine balinaise à Ubud avec vue sur les rizières

Ce cours de cuisine pratique se déroule à Ubud, dans une cuisine située au bord de rizières en activité. Au cours de cet atelier de cuisine de trois heures, vous vous familiariserez avec les techniques et les ingrédients balinais avant de vous mettre à table pour déguster les plats que vous aurez préparés.

Description

La session du matin, qui comprend une visite du marché lorsque cela est prévu, commence par une visite guidée d'un marché local afin de découvrir des herbes, des épices et des ingrédients balinais authentiques avant de se rendre en cuisine.

Lors de la session de l'après-midi sans visite du marché, si cette option a été choisie, vous vous rendez directement sur le lieu de l'atelier afin de pouvoir commencer à cuisiner dès votre arrivée.

Un chef professionnel de la région anime l'intégralité de l'atelier, en vous présentant les techniques culinaires traditionnelles balinaises et en vous guidant pas à pas à votre poste de travail.

Le menu, composé de 7 plats, comprend du Bumbu Bali / Basa Genep, de la sauce aux cacahuètes (Saus Kacang), des croquettes de pommes de terre (Perkedel Kentang), une soupe, du saté de poulet (Sate Ayam), du poulet effiloché (Ayam Suwir) et des bananes frites (Pisang Goreng).

Un déjeuner et des boissons vous sont proposés à la fin du cours, ce qui vous laisse le temps de déguster chacun des plats que vous avez préparés et de comparer les saveurs avec les autres participants.

La salle de cours offre une vue à partir des rizières, ce qui vous permet de cuisiner et de dîner tout en admirant les rizières qui entourent Ubud.

Le transport, lorsque cette option est sélectionnée, est inclus pour assurer votre trajet entre votre point de prise en charge et le lieu du cours de cuisine, afin que vous puissiez vous consacrer pleinement à cette expérience.

Informations supplémentaires

Type d'expérience : Il s'agit d'un cours de cuisine balinaise au cours duquel vous préparerez et dégusterez un menu composé de 7 plats.

Durée du cours : La partie « cours de cuisine » de cette expérience dure environ 3 heures.

Visite du marché : Si vous choisissez une séance le matin, votre visite comprend une balade sur un marché traditionnel.

Option de l'après-midi : Si vous choisissez une session l'après-midi, votre cours se déroulera sans visite du marché.

Transport : Si vous choisissez une option de transport, votre formule comprend les transferts aller-retour à partir du lieu de l'événement.

Paramètre : Le cours de cuisine se déroule dans un lieu offrant une vue sur les rizières d'Ubud.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.

Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.