Cours de cuisine

Cours de cuisine à Hanoï : préparation de banh mi et atelier sur le café vietnamien

Préparez et partagez un repas vietnamien à Hanoï, puis repartez avec les compétences acquises, un livret de recettes et un certificat pour recréer ces saveurs plus tard chez vous.

Commencez par la cuisine, en compagnie d'un personnel anglophone, en dégustant une boisson de bienvenue maison ou de l'alcool de riz, puis écoutez les explications sur les ingrédients et les ustensiles.

Participez à un atelier en groupe au cours duquel votre chef vous guidera à chaque étape de la préparation du banh mi, à partir de la préparation jusqu'à l'assemblage, puis profitez de la consigne à bagages ou des douches après la séance.

Asseyez-vous pour déguster le sandwich que vous avez préparé, puis apprenez à réaliser des boissons telles que le café aux œufs, le café à la noix de coco ou le café salé pour conclure le cours.

Atelier de cuisine pratique animé par un chef local

Tous les ingrédients frais et le matériel de cuisine nécessaires

Nourriture et boissons

Boisson de bienvenue signature et alcool de riz artisanal gratuit à volonté

Livret de recettes numérique gratuit et certificat de cuisine sur simple demande

Personnel anglophone

Consigne à bagages gratuite jusqu'à 2 jours

Douches en option avant ou après le cours

Prise en charge et retour gratuits

Pourboires

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Participez à un atelier collectif de préparation de bánh mì et à un atelier sur le café à Hanoï, animés par un chef vietnamien local et une équipe anglophone.

Pour commencer

Rendez-vous sur le lieu du cours de cuisine et effectuez l'enregistrement pour participer à votre cours collectif. Après une brève présentation à partir du personnel anglophone et du chef local, vous recevrez tous les ingrédients frais et le matériel de cuisine nécessaires à votre poste de travail. La séance débute par votre boisson de bienvenue signature, tandis que le chef vous présente le déroulement du cours de cuisine et de l'atelier sur le café.

À quoi s'attendre

Hanoï : Cours de préparation de banh mi et atelier sur le café avec un chef vietnamien

Cette expérience, qui se déroule en un seul lieu, associe un cours de cuisine pratique à un atelier de préparation du café, axés sur le célèbre « bánh mì » vietnamien et les boissons emblématiques du pays. Vous passez à partir de la découverte de l'histoire de ces recettes à leur préparation et à la dégustation de ce que vous avez réalisé.

Description

Apprenez à préparer le bánh mì à partir de zéro tout en savourant les saveurs du Vietnam, tandis que le chef vous raconte l'histoire du bánh mì et sa place unique dans la cuisine vietnamienne. Vous disposez de tous les ingrédients frais et du matériel de cuisine nécessaires pour pouvoir vous concentrer pleinement sur la préparation.

Découvrez un atelier dédié au café où vous préparerez des boissons vietnamiennes emblématiques telles que le café aux œufs, le café à la noix de coco ou le café salé. Ce format pratique vous permet de vous exercer à des techniques que vous pourrez ensuite reproduire chez vous.

Participez à un cours de cuisine pratique animé par un chef local dans une cuisine familiale chaleureuse, encadré tout au long de la séance par une équipe anglophone qui vous expliquera clairement chaque étape. Le format de cours collectifs ouverts à tous vous permet de partager cette expérience avec d'autres participants tout en bénéficiant d'un accompagnement pratique.

Profitez des repas compris dans le forfait, composés des plats que vous venez de préparer, accompagnés d'une boisson de bienvenue exclusive au début de la séance et d'une consommation illimitée et gratuite d'alcool de riz artisanal pendant le cours. Par la suite, vous pourrez demander un livret de recettes numérique gratuit ainsi qu'un certificat de cuisine, qui vous fourniront des recettes claires et un compte rendu de votre atelier.

Profitez de la consigne à sacs gratuite pendant 2 jours maximum si vous avez besoin d'un endroit où laisser vos sacs pendant que vous visitez Hanoï. Des douches sont disponibles en option avant ou après le cours, sous réserve de disponibilité, ce qui vous permet de vous rafraîchir avant ou après votre séance de cuisine.

Informations supplémentaires

Format de l'expérience : Vous participerez à un cours de cuisine participatif en groupe et à un atelier autour du café, animés par un chef vietnamien local.

Langue : Le cours est animé par des animateurs anglophones, ce qui vous permet de suivre facilement les recettes.

Eaux-de-vie de riz : Vous pourrez déguster gratuitement et à volonté de l'eau-de-vie de riz artisanale tout au long de l'expérience.

Consigne à bagages : Si vous avez besoin d'un endroit où déposer vos sacs, vous pouvez utiliser le service gratuit de consigne à bagages pendant 2 jours maximum.

Douches : Vous pouvez demander des douches en option avant ou après le cours, sous réserve de disponibilité.

Souvenirs : Vous pouvez demander un livret de recettes numérique gratuit et un certificat de cuisine en souvenir de votre cours.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.

Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.