Cours de cuisine

Cours de cérémonie du thé à Tokyo et d'artisanat des pâtisseries japonaises

Durée

1 h

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    • Préparez votre propre matcha lors d'une cérémonie du thé japonaise traditionnelle, sous la houlette d'un maître de thé expérimenté comptant plus de 10 ans d'expérience.

    • Apprenez à confectionner vous-même des douceurs japonaises saisonnières et découvrez de manière pratique la pâtisserie traditionnelle japonaise.

    • Bénéficiez des conseils clairs et précis d'un hôte spécialiste en anglais à partir du moment où vous préparez du matcha et réalisez vos propres douceurs japonaises saisonnières.

    • Découvrez la culture du thé japonais grâce à un atelier pratique alliant la préparation du matcha, des douceurs traditionnelles et les conseils d'un spécialiste.

    • Cérémonie traditionnelle du thé japonaise

    • Atelier de préparation du thé matcha

    • Atelier de confection de pâtisseries japonaises saisonnières

    • Confiseries japonaises traditionnelles

    • Nourriture et boissons

    • Conseils en anglais prodigués à partir d’un hôte spécialiste

    • Prise en charge et retour à l'hôtel

  • Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

  • 200 avis

    Comment les avis sont-ils collectés ?

    Ces notes incluent des avis vérifiés provenant à la fois de clients Headout et de nos partenaires locaux. Tous les avis proviennent de personnes ayant réellement participé à cette expérience.

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    Les avis de nos voyageurs

    Il y a 3 semaines
    Nous avons suivi cet atelier entre amis et, franchement, c’était un moment fantastique. L'hôte parle un excellent anglais et a su mettre tout le monde à l'aise, même quand nous galérions un peu à fouetter le matcha. La confection des confiseries était encore plus amusante — et technique — que prévu, mais elle a fait preuve de patience et d'humour en veillant à ce que chacun reparte avec sa petite douceur. Nous avons appris énormément de choses sur les traditions de la cérémonie du thé, ce qui a rendu la dégustation du matcha encore plus marquante. Une superbe activité à faire en groupe, et nous sommes repartis avec l'envie d'en préparer à la maison. Je recommande vivement si vous cherchez une belle immersion rapide dans la culture japonaise !
    Sept. 2026
    Mon partenaire et moi avons réservé cette expérience dans l'espoir de faire une activité amusante tout en découvrant la culture locale, et nous n'avons pas été déçus. Les dix ans d'expérience de l'instructeur se sont vraiment ressentis, surtout lorsqu'il nous a montré comment fouetter correctement le matcha. Les explications en anglais étaient parfaites et rien n'a été perdu dans la traduction. C'était un petit groupe, ce qui a permis à chacun de poser ses questions. Seul petit point à noter : l'espace est intimiste, donc si vous venez en grand groupe, vous risquez de vous sentir un peu à l'étroit. Dans l'ensemble, c'était une heure relaxante avec d'excellentes boissons et des douceurs inoubliables.
    Il y a 3 semaines
    J'ai emmené mes parents et ma sœur à cette expérience et tout le monde a adoré ! Le maître de thé s'est montré incroyablement accueillant et nous a guidés avec patience à chaque étape de la préparation du matcha et de la confection de nos propres douceurs japonaises de saison. Nous avons vraiment eu l'impression d'avoir un aperçu privilégié de traditions séculaires. Nous sommes repartis non seulement les papilles ravies, mais aussi avec plein d'histoires sur la culture japonaise à raconter à nos amis en rentrant. Je recommande absolument cette activité en famille !
    Il y a 3 semaines
    J'y suis allée avec des amis et nous avons tous trouvé que c'était une expérience unique. Nous avons découvert en détail la préparation du matcha ainsi que la confection de ces magnifiques pâtisseries de saison. L'expert en thé a répondu à toutes nos questions insolites sur les fêtes japonaises et la culture du thé. C'était aussi très amusant de voir que les créations de chacun étaient toutes différentes ! L'heure était bien remplie mais ne nous a pas paru précipitée. Je le recommande vivement si vous visitez Tokyo en groupe.
    Il y a 3 semaines
    Notre famille a adoré découvrir les traditions japonaises d'une manière aussi chaleureuse et respectueuse. Préparer nous-mêmes le matcha était un moment privilégié, et la décoration de la friandise de saison a été le moment préféré des enfants. Un peu court pour nous, mais cela reste une merveilleuse façon de découvrir ensemble la culture culinaire de Tokyo.

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