Atelier de fabrication de couteaux à Hanoï, dans le village de forgerons de Da Sy, vieux de 400 ans

Rendez-vous au village de Da Sy, réputé pour sa fabrication de couteaux, pour participer à un atelier pratique de deux heures consacré à la fabrication de couteaux, animé par un forgeron local expérimenté.

Pour commencer

Commencez par rencontrer votre forgeron local expérimenté dans l'atelier du village traditionnel de Da Sy, spécialisé dans la fabrication de couteaux. Après une brève présentation des outils et des consignes de sécurité de base, vous vous installez à la forge. Le formateur vous explique le déroulement de la séance et vous montre les morceaux de ferraille que vous allez transformer en votre propre couteau.

À quoi s'attendre

Da Sy, village traditionnel spécialisé dans la fabrication de couteaux

Le village traditionnel de Da Sy, spécialisé dans la fabrication de couteaux, est une communauté historique de forgerons où le travail du métal fait partie intégrante de la vie quotidienne. Vous passez du temps à vous promener dans le village, à découvrir les ateliers locaux et à observer comment la forge s'intègre dans le quotidien des habitants.

Description

• Partez à la découverte du village traditionnel de Da Sy, célèbre pour sa fabrication de couteaux, et découvrez le quotidien des forgerons locaux, à partir de leur travail à l'enclume jusqu'à la préparation des matériaux pour les commandes.
• Visitez la forge traditionnelle de l'artisan Hoang Tung, rencontrez un artisan fort de plus de 50 ans d'expérience et découvrez l'atelier où il fabrique ses lames à la main.
• Prenez des photos inoubliables, discutez avec les artisans locaux de leur métier et achetez des couteaux faits main qui feront office d'outils pratiques ou de cadeaux.

Atelier de fabrication de couteaux et forge

Le point fort de votre visite est un atelier pratique de fabrication de couteaux d'une durée de deux heures, organisé au sein d'une forge en activité. Aucune expérience préalable n'est requise, et cette séance est conçue pour convenir à tous les âges.

Description

• Participez à un atelier pratique de fabrication de couteaux d'une durée de deux heures, au cours duquel vous apprendrez, étape par étape, le processus traditionnel de fabrication des couteaux, à partir du chauffage du métal jusqu'à son façonnage.
• Forgez votre propre couteau à partir de ferraille en utilisant des techniques traditionnelles, et transformez ainsi de l'acier mis au rebut en une lame fonctionnelle à laquelle vous aurez contribué.
• Assistez à une démonstration de fabrication de couteaux, à partir de l'acier brut jusqu'à la lame, et découvrez comment un couteau artisanal est créé, depuis la barre d'acier brut jusqu'à la lame finie et tranchante comme un rasoir.
• Vous bénéficierez des conseils et de l'encadrement d'un forgeron local expérimenté à partir de l'expérience, avec des instructions claires qui vous permettront de vous concentrer sur la pratique et de vous préparer à mettre la main à la pâte.