Visite culinaire à Tokyo Ginza : buffet à volonté de bœuf Wagyu A5 et saké à volonté

Découvrez Ginza lors d'une visite guidée comprenant un buffet à volonté de bœuf Wagyu A5, une dégustation de saké de 30 minutes et un dessert, le tout au cours d'une soirée sans interruption.

Pour commencer

Retrouvez votre guide certifié par MagicalTrip à la sortie nord de la gare JR de Shimbashi, devant le pilier noir situé près du café SAZA, à l'intérieur de l'Ecute Edition Shimbashi. Après une brève présentation et une vérification des présences, vous vous dirigerez ensemble vers Ginza, le quartier le plus luxueux de Tokyo. Le guide vous fait découvrir les lieux en empruntant le transport à proximité et veille à ce que le rythme soit agréable pour l'ensemble du groupe.

À quoi s'attendre

Dans l'ensemble, il s'agit d'une expérience guidée en soirée d'environ deux heures, comprenant une dégustation de saké, un dîner à base de bœuf Wagyu et une pause dessert.

Une expérience gastronomique autour du bœuf Wagyu A5 à Ginza

Cette soirée guidée met à l'honneur le bœuf Wagyu premium A5 à Ginza, où un grand chef vous prépare vos plats dans un restaurant dédié. Vous vous installez avec votre groupe ou vos invités et vous vous préparez à une séance de 75 minutes consacrée exclusivement au bœuf Wagyu à volonté.

Description

• Le clou du spectacle est un festin de bœuf Wagyu A5 premium à volonté, servi pendant 75 minutes, au cours duquel le chef cuisinier prépare chaque portion afin que vous puissiez vous concentrer sur les saveurs et les textures.
• Votre réservation comprend deux boissons pendant la partie consacrée au wagyu ; vous pourrez ainsi accompagner votre bœuf de boissons sans avoir à en commander davantage, sauf si vous le souhaitez.
• Un guide professionnel et spécialiste vous accompagne tout au long de cette partie de la soirée, vous fournissant des informations sur Ginza, le quartier le plus luxueux de Tokyo, et s'occupant de toutes les réservations de restaurant.
• En fonction de votre choix lors de la validation de la commande, vous participerez soit à une visite en groupe, soit à une visite privée réservée exclusivement à votre groupe, avec une photo de la visite offerte pour immortaliser cette expérience.

Dégustation de saké à Nara

Une fois votre dégustation de bœuf Wagyu terminée, l'attention se porte sur une dégustation dédiée au saké, mettant à l'honneur des variétés à partir de Nara. Il s'agit d'une expérience à horaire déterminé, à vivre assis, conçue pour privilégier la diversité plutôt que la quantité.

Description

• Vous disposez de 30 minutes de dégustation illimitée de saké, avec un choix de plus de 20 variétés à partir de Nara, ce qui vous permet de comparer différents profils au cours d'une même séance.
• Le guide du spécialiste peut vous aider à comprendre les étiquettes et les styles de base si nécessaire, en privilégiant des explications claires plutôt que le jargon technique.
• Conformément à la législation japonaise, seuls les participants âgés d'au moins 20 ans sont autorisés à consommer des spiritueux ; le guide et les établissements organisateurs adaptent donc la dégustation en fonction de cette exigence.

Une halte gourmande historique

Pour clôturer la soirée, le groupe se rend dans une pâtisserie de longue date, profondément ancrée dans le quartier. Cette dernière étape apporte une touche agréable et historique à la visite.

Description

• L'expérience se termine par un petit dessert offert par une célèbre pâtisserie centenaire, qui vient ainsi faire le lien entre cette soirée et l'histoire culinaire locale.
• Votre guide gère ici l’horaire afin que le groupe puisse profiter ensemble de ce dernier moment de plaisir avant de partir chacun de son côté.

Pour conclure

À la fin de la pause dessert, le guide s'assure que tout le monde sait comment rentrer en empruntant le transport à proximité et vous communique les informations relatives aux photos prises pendant la visite. La soirée s'achève ensuite, ce qui vous permet de continuer à explorer Ginza ou de regagner votre hébergement.