Tours gastronómicos

Mercado de pescado de Tsukiji: tour gastronómico por la calle con degustación

Duración

1 h 30 min

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Visita guiada

    • Sushi premium o un bol de arroz con marisco, brocheta de ternera Wagyu, menchi katsu de Wagyu, tamagoyaki (tortilla dulce), anguila a la parrilla, shumai (bolas de masa) y un postre de fresas.
    • Set especial de wasabi que nos preparó nuestro guía - Realza aún más el sabor
    • La maestría de los artesanos de Tsukiji en la cocina japonesa
    • Técnicas tradicionales de conservación que potencian el umami
    • La rica historia del mercado de pescado y su papel en la cultura culinaria japonesa


    • Guía profesional local
    • Food (brochetas de ternera wagyu, plato de marisco o sushi, tortilla japonesa, anguila a la parrilla, fruta, etc.)
    • Unas muestras complementarias.

    • Trae dinero extra para comida y bebida.

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