Experiencia gastronómica especial de 8 platos de Sushi6

Adéntrate en el futuro en este punto caliente de Tokio, donde los robots ofrecen un ambiente único. ¿La estrella del espectáculo? Una cena de sushi de 8 platos, elaborada artesanalmente por un chef de primera categoría formado en Robuchon.

Festín de fusión de sabores

En primer lugar, prueba 3 entrantes que combinan el estilo japonés y francés. Imagina la acidez de la soja, el umami del miso y el delicado crujido de la tempura: una fusión que te hará la boca agua como ninguna otra. ¿Y sabes qué? Todos los ingredientes proceden directamente del famoso Mercado de Toyosu, por lo que la frescura está garantizada. Ahora prepárate para que te sirvan 10 trozos de nigiri, cada uno rebosante de la bondad del océano. Piensa en lonchas mantecosas de pescado que se deshacen en la boca, acompañadas de un arroz perfectamente sazonado, tierno y pegajoso a la vez. Sumérgete en el parfait de erizo de mar para disfrutar de una delicia cremosa, y saborea el Saikyo-Yaki Gindara (Bacalao) por su sutil dulzor.

Sensación de soba

Ni se te ocurra pasar por alto el Nodoguro (atún rojo) o el Minato Toro Takumaki: son el sushi de tus sueños. Termina fuerte con Okinawa soba, un plato imprescindible de Sushi6. A diferencia de las comidas japonesas tradicionales, que suelen terminar con sopa de miso, esta experiencia culinaria concluye con un cuenco de soba de Okinawa sutilmente aromatizada, con fideos enviados directamente desde Okinawa. Este homenaje al origen del gerente del restaurante añade un toque auténtico a tu comida. Los cambios Seasonal pueden traer sorpresas, pero no esperes menos que un viaje repleto de sabor que combina tradición e innovación, bocado tras bocado.