Experiencia sobre la cultura del café en Roma con dulces locales

Descubre cómo toman el café los italianos de verdad: no con prisas para llevar, sino como un ritual diario. En esta experiencia de 75 minutos en grupo pequeño (máximo 8 personas), ponte cómodo en una cafetería italiana local de Roma, un negocio familiar que abrió sus puertas como tostaduría en 1923, y deja que tu anfitrión te guíe, espresso a espresso, a través de las tradiciones que transforman una simple taza en una forma de vida.

Prueba tres cafés italianos clásicos junto con una selección de dulces locales, incluido el adorado cornetto, y descubre en qué se diferencia exactamente de un croissant francés. Observa cómo se preparan en directo dos iconos del café italiano: la cafetera moka que se encuentra en cualquier cocina italiana y la máquina de espresso tras cada barra, donde verás de cerca cómo se forma la crema dorada.

Lo mejor de todo es que dominarás las reglas no escritas de la etiqueta del café italiano: por qué no se toma capuchino después del mediodía, por qué un espresso cierra cada comida y cómo pedir en la barra como un local.

Tanto si te apasiona el café como si simplemente sientes curiosidad por la vida romana, al marcharte verás tu taza de la mañana con ojos totalmente nuevos.