Ubud: Clase de cocina Paon Bali con vistas a una plantación de arroz

Domina el arte de la cocina balinesa

Embárcate en una aventura culinaria de medio día en el corazón de una aldea tradicional balinesa. Comienza con una recogida en el hotel de Ubud y dirígete a un mercado local, donde elegirás ingredientes frescos, desde verduras y hierbas hasta especias y carnes.

A continuación, da un pintoresco paseo por una plantación de arroz, donde aprenderás cómo se cultiva y prepara este cultivo básico. Después, continúa hasta el acogedor pueblo de Laplapan, donde los lugareños te recibirán con calidez mientras te sumerges en su cultura.

Tour por el pueblo y visión cultural

Tras tu tour por el mercado y la plantación de arroz, es hora de ponerte manos a la obra en la cocina. En un encantador entorno de cocina-jardín, aprenderás los secretos de la cocina balinesa bajo la dirección de chefs expertos. Ya sea en una clase de mañana o de tarde, trabajarás junto a otros amantes de la comida para preparar 3 entrantes, 4 platos principales y 1 postre tradicional.

A lo largo de la clase, adquirirás valiosas técnicas culinarias y conocimientos sobre la cocina balinesa, utilizando ingredientes de origen local. Una vez que tus platos estén listos, siéntate a disfrutar de los frutos de tu trabajo, saboreando los deliciosos sabores que has creado.

Puedes elegir entre una clase de mañana o de tarde. Explora el pueblo, charla con los granjeros, visita el templo local y llévate a casa recetas y notas para recrear la magia en tu propia cocina.