Duración
4h
Cancelación gratuita
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del comienzo de tu experiencia
Reserva ahora, paga más tarde
Reserva ahora sin pagar nada. Cancela gratis si cambias de planes.
Comidas incluidas
Esta experiencia incluye una deliciosa comida
- Domina el arte del filete a la florentina con una clase práctica de cocina impartida por un chef profesional en un grupo pequeño.
- Disfruta de vino sin límite, un aperitivo toscano y un postre tradicional de cantuccini con vinsanto.
- Cada pareja disfruta de un generoso filete florentino de 1 kg, asado a la parrilla a la perfección con ingredientes de primera calidad.
- Llévate a casa un folleto digital de recetas para que puedas recrear fácilmente los sabores de la Toscana en tu propia cocina.
- Mejoras:
- Elige el tour matutino para ir al mercado de Sant'Ambrogio y seleccionar personalmente ingredientes locales frescos junto con tu chef.
- Descubre las tradiciones culinarias de Florencia en un lugar acogedor y céntrico.
- Te proporcionamos todos los utensilios, delantales e ingredientes; ¡solo tienes que traer el apetito y la curiosidad!
- Tour para grupo pequeño
- Chef profesional
- Clase de cocina
- Uso del delantal y los utensilios
- Parrilla profesional
- Todos los ingredientes del plato
- Comida o cena
- Vino ilimitado
- 1 kg de filete a la florentina por cada dos participantes
- Aperitivo toscano
- Una copa de Vinsanto
- Galletas cantuccini caseras
- Agua
- Folleto digital de recetas
- Visita al mercado de Sant'Ambrogio (solo por la mañana) (opciones disponibles)
- Visita al mercado si eliges el tour de la tarde
Puedes cancelar estas entradas hasta 48 horas antes del comienzo de la experiencia y recibir un reembolso completo.
MasterSteak: Aprende a cocinar un auténtico filete a la florentina con un chef local en una clase práctica de 3 a 4 horas.
Cómo empezar
Reúnete con tu chef en una cocina del centro de Florencia, donde te entregarán el delantal y te darán una breve introducción a la clase. Si has elegido la tour de la mañana, empieza con una visita guiada al mercado de Sant’Ambrogio para elegir ingredientes frescos antes de dirigirte al taller de cocina.Lo que te espera
MasterSteak: Clase de cocina de filete a la florentina
Esta clase de cocina interactiva te sumerge en el patrimonio culinario de Florencia, centrándose en la emblemática «Bistecca alla Fiorentina». Con la ayuda de un chef profesional, aprenderás las técnicas tradicionales en un grupo pequeño.Características
- Visita al mercado de Sant’Ambrogio (solo por la mañana): Explora el histórico mercado de Florencia con tu chef y elige personalmente los ingredientes locales para tu comida.
- Preparación de la bistecca alla fiorentina: aprende a asar una bistecca alla fiorentina de 1 kg para dos participantes utilizando equipo profesional y métodos clásicos.
- Aperitivos y vino de la Toscana: disfruta de entrantes típicos de la región, vino ilimitado y un postre tradicional a base de cantuccini con vinsanto.
- Enseñanza personalizada: los grupos pequeños garantizan una atención personalizada y un ambiente relajado y estimulante.
- Folleto digital de recetas: Llévate a casa recetas paso a paso para recrear tu festín toscano estés donde estés.
Qué llevar
- Se recomienda un calzado cómodo.
- Lleva una identificación válida con foto que coincida con el nombre de tu reserva por si te la solicitan en la entrada.
- Informa al personal del restaurante con antelación de cualquier alergia o intolerancia alimentaria.
Lo que no está permitido
- No se admiten mascotas, salvo los animales de servicio registrados.
- Queda terminantemente prohibido el consumo de alcohol, drogas y cualquier tipo de sustancia tóxica en las instalaciones.
Accesibilidad
- Esta actividad no está recomendada para niños menores de seis años.
- Es posible que esta experiencia no sea adecuada para participantes con alergias alimentarias graves o restricciones dietéticas.
Información adicional
- Llega al punto de encuentro al menos 15 minutos antes de la salida del tour.
- Los domingos y festivos, el mercado está cerrado; el tour solo incluirá la clase de cocina.
- Los entrantes y los postres pueden variar según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes.
- El filete florentino se sirve poco hecho y suele ser un corte de 1 kg, para compartir entre dos participantes.
- La actividad se realiza en grupos pequeños, con un máximo de 8 participantes.
- El almuerzo o la cena están incluidos, según la hora que elijas.
- Te damos un folleto digital con recetas para que te lo lleves a casa.
- Se incluye vino y agua ilimitados, además de un postre tradicional (cantuccini con vinsanto).
- Durante la clase te proporcionamos el delantal, los utensilios de cocina y todos los ingredientes necesarios.
- Recibirás tu cupón por correo electrónico al instante.
- Presenta el cupón en tu teléfono móvil con un documento de identidad válido con fotografía en el punto de partida.
- Consulta el cupón final para conocer los detalles del punto de partida y las instrucciones específicas.
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