Florencia: degustación guiada de vinos toscanos en una osteria

Prueba tres vinos toscanos y unos aperitivos clásicos durante una degustación de vinos guiada de una hora en una osteria tradicional florentina.

Cómo empezar

Dirígete directamente a la osteria tradicional florentina que aparece en la confirmación de tu reserva y realiza el check-in con el personal utilizando el nombre con el que has reservado. Te acompañarán a tu mesa reservada, donde el anfitrión / la anfitriona te explicará brevemente cómo se desarrollará la cata. En cuanto todos estén sentados, se sirve el primer vino y empieza la cata guiada.

Lo que te espera

Osteria tradicional florentina

Esta experiencia se desarrolla íntegramente en una osteria tradicional florentina, donde te sentarás durante aproximadamente una hora para disfrutar de una cata específica. El formato es distendido y bien estructurado, ideal si eres nuevo en el mundo de los vinos toscanos o si quieres una introducción concisa a los sabores locales.

Características

• La cata guiada de tres vinos toscanos es el plato fuerte de la sesión: probarás, por orden, un Vermentino Toscano, un IGT toscano y un Chianti Classico, comparando el color, el cuerpo y el retrogusto mientras tu anfitrión / anfitriona te va explicando las características de cada copa.
• Cada copa va acompañada de una introducción a los vinos toscanos, sus aromas, características y tradiciones locales, y tu anfitrión / anfitriona te ayudará a identificar aromas concretos y te explicará cómo estos vinos forman parte de la vida cotidiana en la Toscana.
• Se sirve acompañada de una bruschetta tradicional toscana con aceite de oliva virgen extra, lo que te ofrece un maridaje sencillo y de referencia que destaca la frescura y las notas picantes del aceite junto con el vino.
• Los crostini a la florentina con paté de hígado de pollo aportan un toque más intenso, así que podrás apreciar cómo la textura y el sabor del paté combinan de forma diferente con el Vermentino Toscano, el IGT toscano y el Chianti Classico.
• Se incluye una mesa reservada y el servicio en una osteria tradicional florentina durante toda la hora, así que te servirán los vinos, la bruschetta toscana y los crostini con paté de hígado de pollo mientras tu anfitrión dirige la cata a un ritmo pausado.