Γευσιγνωσία ιταλικών κρασιών στο Λονδίνο, στο Mercato Mayfair

Ανακαλύψτε τα ιταλικά κρασιά στο εσωτερικό της εκκλησίας του Αγίου Μάρκου στο Mercato Mayfair, στο πλαίσιο μιας γευσιγνωστικής εμπειρίας για μικρές ομάδες, με τεχνικές υπό την καθοδήγηση ειδικών.

Ας ξεκινήσουμε

Φτάστε στο Mercato Mayfair, που βρίσκεται μέσα στην ιστορική εκκλησία του Αγίου Μάρκου, και κάντε check-in για το εργαστήριο αισθητηριακής γευσιγνωσίας ιταλικών κρασιών με ξεναγό. Μετά από μια σύντομη εισαγωγή από τον ειδικό οικοδεσπότη σας στον κόσμο του κρασιού, θα βρείτε τη θέση σας στη μικρή ομάδα και θα παραλάβετε το αποκλειστικό σας αισθητηριακό κιτ FirstGlass. Μόλις όλοι είναι έτοιμοι, ο οικοδεσπότης εξηγεί πώς θα εξελιχθεί η διαδραστική αισθητηριακή εμπειρία γευσιγνωσίας.

Τι να περιμένετε

Mercato Mayfair στην εκκλησία του Αγίου Μάρκου

Το εργαστήριο αυτό, που διοργανώνεται στο εμβληματικό Mercato Mayfair, το οποίο βρίσκεται εντός της ιστορικής εκκλησίας του Αγίου Μάρκου, συνδυάζει μια καθοδηγούμενη γευσιγνωσία με μια πρακτική εξερεύνηση του τρόπου με τον οποίο βιώνετε το κρασί.

Χαρακτηριστικά

• Ξεκινήστε με μια εισαγωγή στις οινοπαραγωγικές περιοχές της Ιταλίας και τις γηγενείς ποικιλίες σταφυλιών, ώστε να μπορείτε να τοποθετήσετε κάθε κρασί στον χάρτη και να κατανοήσετε τι το κάνει να ξεχωρίζει στο ποτήρι.
• Συμμετέχετε σε μια διαδραστική αισθητηριακή εμπειρία γευσιγνωσίας, μαθαίνοντας βήμα προς βήμα τις επαγγελματικές τεχνικές γευσιγνωσίας, από την παρατήρηση του χρώματος έως την αξιολόγηση της δομής.
• Χρησιμοποιήστε το αποκλειστικό αισθητηριακό κιτ της FirstGlass και λάβετε μέρος στην πρόκληση των αρωμάτων, δοκιμάζοντας την όσφρησή σας με βασικά αρώματα και ανακαλύπτοντας πώς τα αρώματα διαμορφώνουν την αντίληψή σας για τα ιταλικά κρασιά υψηλής ποιότητας.
• Επιλέξτε ανάμεσα σε 2 γεμάτα ποτήρια κρασί ή 4 γευστικές δόσεις κρασιού υψηλής ποιότητας, όλα από επιλεγμένες ιταλικές συλλογές που αναδεικνύουν διαφορετικά στυλ και ποικιλίες σταφυλιών.
• Απολαύστε νερό καθ’ όλη τη διάρκεια της εμπειρίας, καθώς και ελαφριά σνακ, όπως ελιές, ταράλι και ξηρούς καρπούς, που βοηθούν στην ανανέωση του ουρανίσκου σας μεταξύ των γευσιγνωσιών.
• Απολαύστε μια εμπειρία σε μικρή ομάδα με επαγγελματία ξεναγό και ειδικό στον τομέα του κρασιού, οι οποίοι θα καθοδηγήσουν την καθοδηγούμενη γευσιγνωσία ιταλικών κρασιών, σύμφωνα με το πρόγραμμα που έχει δημιουργήσει η βραβευμένη εταιρεία FirstGlass από τη Φλωρεντία.