Kusatsu: Ξενάγηση στο αποστακτήριο σάκε Ota με γευσιγνωσία σάκε

Εξερευνήστε το ζυθοποιείο σάκε Ota στην πόλη Kusatsu με μια ξενάγηση στις εγκαταστάσεις παραγωγής, η οποία περιλαμβάνει γευσιγνωσία σάκε.

Ας ξεκινήσουμε

Φτάστε στο Ota Sake Brewery στην πόλη Kusatsu και κάντε check-in για την προγραμματισμένη επίσκεψή σας. Μετά από μια σύντομη εισαγωγή στον χώρο, συναντάτε τον ξεναγό σας και την ομάδα στην είσοδο του ζυθοποιείου. Η εμπειρία ξεκινά καθώς μπαίνετε στον χώρο παραγωγής, όπου η ξενάγησή σας στις εγκαταστάσεις ζυθοποιίας αρχίζει μέσα στο εν λειτουργία ζυθοποιείο.

Τι να περιμένετε

Ζυθοποιία Σάκε Ota

Το ζυθοποιείο σάκε Ota στην πόλη Kusatsu αποτελεί την έδρα μιας κληρονομιάς 150 ετών στη δεξιοτεχνία και την καινοτομία της παραγωγής σάκε και οίνου. Κατά τη διάρκεια της παραμονής σας εδώ, περνάτε από τη θεωρία στην πράξη, βλέποντας πώς εφαρμόζονται οι παραδοσιακές τεχνικές σε ένα σύγχρονο εργασιακό περιβάλλον.

Χαρακτηριστικά

• Βυθιστείτε στον κόσμο του σάκε και του κρασιού στο Ota Sake Brewery, καθώς περιηγείστε στις εγκαταστάσεις παραγωγής και παρατηρείτε τον τρόπο με τον οποίο παράγεται το τοπικό προϊόν της πόλης Kusatsu στις ίδιες τις εγκαταστάσεις.
• Πάρτε μέρος σε μια ξενάγηση στο ζυθοποιείο Ota Sake, η οποία θα σας οδηγήσει στην καρδιά της παραγωγικής διαδικασίας, με δομημένα σχόλια που συνδέουν κάθε στάδιο παραγωγής με το τελικό ποτό στο ποτήρι σας.
• Επωφεληθείτε από την πρόσβαση σε χώρους παραγωγής σάκε και κρασιού που συνήθως προορίζονται για το προσωπικό, ώστε να δείτε δεξαμενές, εργαλεία και χώρους εργασίας, μαθαίνοντας παράλληλα πώς παρασκευάζονται και τα δύο ποτά.
• Ακούστε μια σαφή επεξήγηση των διαδικασιών παρασκευής σάκε και κρασιού, από την προετοιμασία των συστατικών έως τη ζύμωση, η οποία αναδεικνύει πώς η 150χρονη κληρονομιά δεξιοτεχνίας και καινοτομίας του ζυθοποιείου διαμορφώνει κάθε παρτίδα.
• Ολοκληρώστε με μια γευσιγνωσία σάκε, όπου θα δοκιμάσετε σάκε και κρασί φτιαγμένα με φροντίδα και αφοσίωση, συγκρίνοντας διαφορετικές εκφράσεις του στυλ του ζυθοποιείου στο τέλος της επίσκεψής σας.