Μάθημα μαγειρικής για Pesto Γένοβας, Focaccia & Canestrelli





Διάρκεια
Δωρεάν ακύρωση
Κάντε κράτηση τώρα, πληρώστε αργότερα
- Αναπτύξτε πραγματικές μαγειρικές δεξιότητες της Λιγουρίας με έναν έμπειρο σεφ, ώστε να μπορείτε να αναδημιουργήσετε με αυτοπεποίθηση τις τοπικές γεύσεις πολύ καιρό μετά το τέλος του ταξιδιού σας.
- Τακτοποιηθείτε σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο διδασκαλίας όπου σας περιμένουν σκεύη και φρέσκα υλικά στον σταθμό σας, και στη συνέχεια ακολουθήστε τις σαφείς οδηγίες από το πρώτο κιόλας βήμα.
- Πλάστε νιόκι πατάτας με αρωματικό πέστο Γένοβας, ψήστε τραγανή φοκάτσια με τυρί τύπου Recco και φτιάξτε ντελικάτα μπισκότα Canestrelli από τους λόφους.
- Απολαύστε τα πιάτα που ετοιμάσατε με τοπικές μπύρες, χειροποίητα ποτά ή νερό και, στη συνέχεια, κάντε μια βόλτα στο κέντρο της πόλης για παραδοσιακό gelato σε μια ιστορική παγωταρία.
- Παραδοσιακό μάθημα μαγειρικής της Γένοβας με επαγγελματία σεφ
- Πρακτική προετοιμασία για νιόκι, φοκάτσια και μπισκότα Canestrelli
- Εξοπλισμός και σκεύη μαγειρικής
- Υλικά για την προετοιμασία όλων των πιάτων
- Γευστική δοκιμή των προετοιμασμένων πιάτων
- Ποτά: νερό, τοπικές μπίρες ή ποτά μικρής παραγωγής
- Περπατήστε μέχρι το κέντρο της πόλης και δοκιμάστε χειροποίητο παγωτό
- Μεταφορά μετ' επιστροφής από το ξενοδοχείο
- Φιλοδωρήματα
Μπορείτε να ακυρώσετε αυτά τα εισιτήρια έως και 24 ώρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων.
Μάθετε συνταγές της Γένοβας σε ένα παραδοσιακό, πρακτικό μάθημα μαγειρικής με έναν επαγγελματία σεφ και στη συνέχεια περπατήστε μέχρι το κέντρο της πόλης για χειροποίητο gelato.
Ας ξεκινήσουμε
Φτάστε στον χώρο μαγειρικής και συναντήστε τον επαγγελματία σεφ σας για το παραδοσιακό μάθημα μαγειρικής Γένοβας. Μετά από μια σύντομη εισαγωγή στη συνεδρία, θα μεταβείτε στον σταθμό εργασίας σας, όπου όλος ο εξοπλισμός και τα σκεύη μαγειρικής είναι ήδη έτοιμα. Μόλις είναι όλοι έτοιμοι, ο σεφ εξηγεί το μενού και ξεκινάτε να εργάζεστε με τα υλικά για να προετοιμάσετε κάθε πιάτο βήμα προς βήμα.
Τι να περιμένετε
Μάθημα μαγειρικής στη Γένοβα
Αυτή η εμπειρία εστιάζει στη γενοβέζικη κουζίνα της Λιγουρίας, με ένα πλήρες πρακτικό μάθημα υπό την καθοδήγηση ενός επαγγελματία σεφ. Θα προετοιμάσετε μια πλήρη ποικιλία πιάτων και στη συνέχεια θα απολαύσετε ό,τι μαγειρέψατε πριν ξεκινήσετε όλοι μαζί για το κέντρο της πόλης.
Χαρακτηριστικά
- Ένα παραδοσιακό μάθημα μαγειρικής στη Γένοβα με επαγγελματία σεφ αποτελεί το επίκεντρο της εμπειρίας, προσφέροντάς σας πρόσβαση σε τοπικά μαγειρικά μυστικά και παραδοσιακές συνταγές από τη Γένοβα και την περιοχή της Λιγουρίας. Ο σεφ σας καθοδηγεί σε κάθε στάδιο, ώστε να μπορείτε να αναδημιουργήσετε με αυτοπεποίθηση τα πιάτα στο σπίτι.
- Η πρακτική παρασκευή gnocchi, focaccia και μπισκότων Canestrelli αποτελεί τον πυρήνα του μενού, συμπεριλαμβανομένων των κλασικών gnocchi που συνοδεύονται από σπιτικό γενοβέζικο πέστο, focaccia με τυρί τύπου Recco και παραδοσιακά μπισκότα Canestrelli από τους λόφους της Γένοβας.
- Στον σταθμό σας παρέχεται εξοπλισμός και σκεύη μαγειρικής, μαζί με όλα τα υλικά για την προετοιμασία των πιάτων, ώστε να μπορείτε να εστιάσετε πλήρως στην τεχνική και τη συμμετοχή, αντί για την αναζήτηση ή τη μέτρηση των υλικών.
- Μετά το μαγείρεμα ακολουθεί η γευστική δοκιμή των πιάτων που ετοιμάσατε, δίνοντάς σας τον χρόνο να καθίσετε και να απολαύσετε τις διάφορες δημιουργίες σας, συνοδευόμενες από ποτά που περιλαμβάνουν νερό, τοπικές μπύρες ή χειροποίητα αναψυκτικά.
- Ένας περίπατος στο κέντρο της πόλης και χειροποίητο gelato σε μια ιστορική παγωτατζίδικο ολοκληρώνει το μάθημα, συνδέοντας τη συνεδρία στην κουζίνα με τους δρόμους της Γένοβας και ολοκληρώνοντας τη γαστρονομική εμπειρία με ένα αυθεντικό gelato.
Πρόσθετες πληροφορίες
- Σημείωση για τις παροχές: Το μάθημα περιλαμβάνει όλα τα υλικά, τον εξοπλισμό, τις γευστικές δοκιμές, τα ποτά και ένα χειροποίητο gelato στο τέλος.
- Εμπειρία ροής: Ετοιμάζετε νιόκι, φοκάτσια και μπισκότα Canestrelli, και στη συνέχεια τα δοκιμάζετε με νερό, τοπικές μπίρες ή χειροποίητα ποτά.
- Δραστηριότητα μετά το μάθημα: Μετά το μαγείρεμα και τη γευστική δοκιμή, θα συμμετάσχετε σε έναν σύντομο περίπατο προς το κέντρο της πόλης για παγωτό σε ένα ιστορικό κατάστημα.
- Θα λάβετε σύντομα το κουπόνι σας μέσω email.
- Δείξτε το κουπόνι από το κινητό σας τηλέφωνο μαζί με ένα έγκυρο έγγραφο ταυτότητας με φωτογραφία στο σημείο εκκίνησης.
- Ελέγξτε το τελικό κουπόνι σας για λεπτομέρειες σχετικά με το σημείο εκκίνησης και συγκεκριμένες οδηγίες.
100% εγγύηση εισιτηρίων
Λάβετε εγκαίρως τα εισιτήριά σας για την εμπειρία που έχετε κλείσει.
100% εγγύηση ικανοποίησης
Λάβετε επιστροφή χρημάτων αν η εμπειρία σας δεν εξελιχθεί όπως σας είχε υποσχεθεί.
100% εγγύηση υποστήριξης
Διαθέσιμη πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το ταξίδι σας.












