Cockburn's Port Lodge

Αυτή η ξενάγηση αποτελεί ένα εντατικό μάθημα για όλα όσα αφορούν το Πορτ! Ανακαλύψτε μαζί με έναν ειδικό πώς το Cockburn Lodge μετατρέπει τα σταφύλια της κοιλάδας του Ντούρο σε κρασί.

Στο κελάρι του Cockburn, κάθε βαρέλι έχει τη δική του ιστορία. Ελάτε να μάθετε πώς η δρυς, ο χρόνος και λίγη μαγεία μετατρέπουν το Πόρτο σε ένα κρασί που δεν μοιάζει με κανένα άλλο.

Παρακολουθήστε τους οινοποιούς και τους βαρελοποιούς εν δράσει — τους φύλακες μιας τέχνης αιώνων. Συζητήστε μαζί τους για να μάθετε μερικές διαχρονικές γνώσεις για το κρασί.

Δοκιμάστε τα καλύτερα κρασιά του Cockburn σε ένα ιδιωτικό περιβάλλον, με έναν σομελιέ να σας διδάσκει την τέχνη της γευσιγνωσίας και να απολαμβάνετε κάθε πτυχή της έντονης γεύσης.

Ακολουθήστε την πορεία του Cockburn's Port, από τα χειροποίητα δρύινα βαρέλια μέχρι το ποτήρι σας, καθώς ο ξεναγός σας αποκαλύπτει τις παραδόσεις που κρύβονται πίσω από κάθε μπουκάλι.

Ανακαλύψτε γιατί οι βαρελοποιοί εξακολουθούν να διαδραματίζουν ουσιαστικό ρόλο στην παραγωγή του Πόρτο και πώς η δουλειά τους επηρεάζει τα κρασιά που θα δοκιμάσετε στο τέλος της ξενάγησης.

Επιλέξτε ανάμεσα σε προσιτά κλασικά κρασιά, κομψά Tawny Port ή μια συλλογή κορυφαίων κρασιών που περιλαμβάνει εκλεκτά λευκά κρασιά, το Quinta dos Canais Vintage και χειροποίητες σοκολάτες.

Χαλαρώστε στην κύρια αίθουσα γευσιγνωσίας με θέα στο κελάρι παλαίωσης, όπου οι σειρές των βαρελιών αποτελούν μέρος της εμπειρίας και όχι απλώς το φόντο.