Workshops

Safi-Kochkurs für marokkanische Küche

Nehmen Sie in Safi an einem marokkanischen Kochkurs bei der Köchin Najoua teil, der in einer Kleingruppe von bis zu 10 Personen auf Arabisch, Darija, Amazigh, Französisch oder Englisch abgehalten wird.

Ihr vierstündiger Kurs beginnt damit, dass Najoua die Veranstaltung vorstellt; alle Zutaten und Geräte stehen bereits bereit, sodass Sie sofort mit dem Kochen beginnen können.

Anschließend durchlaufen Sie alle Schritte der Zubereitung der Mahlzeit und üben jede Technik so lange, bis sich der Kochvorgang von Anfang bis Ende ganz selbstverständlich anfühlt.

Setzen Sie sich anschließend hin und genießen Sie das Brot, die Tajine, die Salate und das Dessert, das Sie zubereitet haben – dazu gibt es Minztee, Wasser, eine Einführung in die richtige Servierreihenfolge der Gerichte sowie ein Souvenir-Foto.

Vier Stunden marokkanische Kochkunst mit Najoua

Führungen auf Arabisch, Darija, Amazigh, Französisch oder Englisch

Umfassende Verkostung mit Minztee und Trinkwasser

Alle Zutaten und Utensilien

Souvenir-Foto

Transport zum und vom Veranstaltungsort

Spirituosen

Trinkgeld

Unterkunft

Sie können diese Tickets bis zu 48 Stunden vor Erlebnisbeginn stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Ihr Erlebnis

Bereiten Sie in Safi gemeinsam mit Najoua in einem vierstündigen Kurs ein komplettes marokkanisches Menü zu, das mit einer umfassenden Verkostung aller von Ihnen zubereiteten Speisen abschließt.

Erste Schritte

Bitte begeben Sie sich zum vereinbarten Treffpunkt in Safi und machen Sie den Check-in für Ihren vierstündigen marokkanischen Kochkurs bei Najoua. Nach einer kurzen Einführung in den Kurs begeben Sie sich in die Küche, wo Ihr Kochplatz bereits mit allen Zutaten und Utensilien vorbereitet ist. Sobald alle bereit sind, erläutert Najoua den Ablauf des Kurses und die Gerichte, die Sie gemeinsam zubereiten werden.

Ihr Erlebnis

Vierstündiger marokkanischer Kochkurs in Safi

Verbringen Sie vier Stunden damit, unter der Anleitung von Najoua zu lernen, wie ein komplettes marokkanisches Menü von der Zubereitung des Brotes bis zum Dessert entsteht.

Highlights

Bereiten Sie ein komplettes marokkanisches Menü zu, das in der Regel aus Brot, einer Tajine, Salaten und einem Dessert besteht, und legen Sie dabei den Schwerpunkt darauf, wie sich jedes Gericht in die Mahlzeit einfügt. Außerdem lernen Sie, wie Sie den Zeitablauf so gestalten, dass alle Gäste gleichzeitig am Tisch sitzen und alles auf einmal servierfertig ist.

Sie arbeiten in Kleingruppen von bis zu 10 Gästen, sodass Sie jeden Schritt genau verfolgen und währenddessen Fragen stellen können. Najoua bietet Unterricht auf Arabisch, Darija, Amazigh, Französisch oder Englisch an, sodass Sie in der Sprache lernen können, die Ihnen am besten zusagt.

Nutzen Sie alle vor Ort bereitgestellten Zutaten und Geräte; Sie müssen also lediglich sich selbst und Ihre Neugier mitbringen. Während des gesamten Kurses bereiten Sie alle Bestandteile der Mahlzeit aus den gemeinsam genutzten Vorräten und den in der Küche verfügbaren Küchenutensilien zu.

Setzen Sie sich zum Abschluss zu einer ausgiebigen Verkostung mit Minztee und Trinkwasser zusammen und genießen Sie gemeinsam alles, was Sie gemeinsam zubereitet haben. Ein Souvenir-Foto ist im Preis inbegriffen, damit Sie eine visuelle Erinnerung an Ihre Zeit in der Küche mit nach Hause nehmen können.

Weitere Informationen

Dauer: Sie werden etwa vier Stunden damit verbringen, gemeinsam mit Najoua ein komplettes marokkanisches Menü zuzubereiten.

Sprachen: Je nach Ihren Bedürfnissen erhalten Sie Informationen auf Arabisch, Darija, Amazigh, Französisch oder Englisch.

Gruppengröße: Sie werden in einer Kleingruppe mit bis zu 10 Gästen kochen.

Speisen und Getränke: Sie werden sich gemeinsam hinsetzen, um alles, was Sie zubereitet haben, zusammen mit Minztee und Trinkwasser zu verkosten.

Transport: Sie müssen den Transport zum Kochkursort und von dort selbst organisieren.

Alkoholische Getränke: In Ihrem Erlebnis sind Spirituosen, lokale Biersorten oder andere alkoholische Getränke nicht enthalten.

Tipps: Trinkgelder für Najoua sind nicht im Preis des Erlebnisses enthalten und liegen in Ihrem Ermessen.

Souvenir: Sie erhalten ein Souvenir-Foto von Ihrem Kochkurs, das Sie mit nach Hause nehmen können.

Ihr Gutschein wird Ihnen in Kürze per E-Mail zugestellt.

Zeigen Sie am Treffpunkt den Gutschein auf Ihrem Handy sowie einen gültigen Lichtbildausweis vor.

Hinweise zum Startpunkt und spezifische Anweisungen können Sie Ihrem finalen Gutschein entnehmen.