Kurs zur Zubereitung von vietnamesischem Kaffee in Da Nang mit einem von Michelin ausgewählten Abendessen

Tauchen Sie an einem einzigen Abend in die Kaffeekultur von Da Nang ein – mit einem Mitmachkurs, einem von Michelin ausgewählten Abendessen und einem englischsprachigen Reiseleiter.

Erste Schritte

Treffen Sie Ihren englischsprachigen Reiseleiter am vereinbarten Startpunkt in Da Nang und machen Sie den Check-in für Ihr Erlebnis. Nach einer kurzen Einführung in das Programm begeben Sie sich bitte zu Ihrem Transfer zum Veranstaltungsort der Kaffeeverkostung. Nach Ihrer Ankunft werden Sie dem Barista vor Ort vorgestellt und zu Ihrem Arbeitsplatz geführt, wo Ihr Kaffeekurs beginnt.

Ihr Erlebnis

Kurs zur Zubereitung von vietnamesischem Kaffee

Beginnen Sie mit einer praktischen Einführung in die vietnamesischen Kaffeetraditionen unter der Leitung eines einheimischen Baristas, der den Schwerpunkt auf die in Vietnam alltäglich angewandten Zubereitungstechniken legt.

Inklusive

• Lernen Sie gemeinsam mit einem einheimischen Barista die traditionelle vietnamesische Kaffeezubereitung kennen – von der Vorbereitung des Phin-Filters bis hin zum Verständnis, wie sich Röstung und Filterung auf Geschmack und Aroma auswirken.
• Alle Zutaten und Geräte für die Kaffeezubereitung werden an Ihrem Arbeitsplatz bereitgestellt, sodass Sie sich ganz auf das Üben des Röstens, Filterns und Verkostens von Kaffee konzentrieren können, ohne etwas zusätzlich mitbringen zu müssen.
• Nehmen Sie an einem strukturierten Kurs zur Kaffeezubereitung mit einem lokalen Barista teil, bei dem Sie Schritt für Schritt angeleitet werden und Fragen zu regionalen Kaffeebohnen und den täglichen Kaffeegewohnheiten stellen können.
• Je nachdem, für welche Option Sie sich entscheiden, nehmen Sie an einer Gruppenführung teil oder genießen Sie einen privaten Workshop – beides wird von Ihrem englischsprachigen Reiseleiter begleitet, und der Transfer zwischen den einzelnen Orten ist inbegriffen.

„Michelin Selected“-Abendessen in Da Nang

Im Anschluss an den Workshop begleitet Sie Ihr Reiseleiter zu einem von Michelin ausgewählten Restaurant in Da Nang, um das Erlebnis mit einem sorgfältig zusammengestellten Menü abzurunden.

Inklusive

• Genießen Sie ein erlesenes „Michelin Selected“-Abendessen in Da Nang, bei dem Sie Zeit haben, über die Kaffeeverkostung nachzudenken, während Sie einen anerkannten lokalen kulinarischen Standard erleben.
• Profitieren Sie von einem englischsprachigen Reiseleiter und einem Transfer, die sich um die logistischen Abläufe zwischen dem Kaffeekurs und dem Ort des Abendessens kümmern, sodass Sie reibungslos von einem Programmpunkt des Abends zum nächsten gelangen können.
• Genießen Sie ein strukturiertes kulinarisches Erlebnis, das Ihre vorherige Verkostung ergänzt; das Essen ist im Preis inbegriffen; Getränke während des Abendessens sind nicht inbegriffen, und Trinkgelder liegen in Ihrem Ermessen.

Zum Abschluss

Nach Abschluss Ihres „Michelin Selected“-Abendessens endet Ihr Erlebnis als Gastgeber, und es steht Ihnen frei, Ihren Abend in Da Nang fortzusetzen. Getränke während des Abendessens sowie etwaiges Trinkgeld sind nicht im Paket enthalten, sodass Sie diese Extras ganz nach Ihren Vorlieben wählen können.