Kochkurs zur Herstellung von Ziegenkäse in Amizmiz

Nehmen Sie an einem regulären Gruppen-Workshop zur Zubereitung von Ziegenkäse in Amizmiz teil, inklusive Verkostungen, Souvenirs und Getränken.

Erste Schritte

Bei Ihrer Ankunft bei der Genossenschaft al Oulfa in Amizmiz erfolgt der Check-in für Ihren Standard-Gruppenworkshop. Ihre Gastgeber stellen den geführten Workshop zur Zubereitung von Ziegenkäse vor und erläutern die einzelnen Schritte, die Sie durchführen werden. Sobald alle bereit sind, begeben Sie sich zum Arbeitsbereich, wo Ihre Zutaten und Ihre Arbeitsutensilien bereits bereitliegen, damit Sie beginnen können.

Ihr Erlebnis

Genossenschaft „al Oulfa“ in Amizmiz

Im Mittelpunkt dieser praktischen Veranstaltung bei der Genossenschaft „Cooperative al Oulfa“ in Amizmiz steht die Verarbeitung von frischer Ziegenmilch zu Käse gemeinsam mit lokalen Erzeugern.

Inklusive

• Während des geführten Workshops zur Zubereitung von Ziegenkäse verfolgen Sie jeden Schritt der Verarbeitung von Ziegenmilch zu Frischkäse und erlernen die Technik direkt bei der Genossenschaft „al Oulfa“ in Amizmiz im Rahmen eines regulären Gruppenworkshops.
• Alle Zutaten und Geräte werden Ihnen in der Genossenschaft zur Verfügung gestellt, sodass Sie sich ganz auf den Zubereitungsprozess konzentrieren können, ohne etwas von zu Hause mitbringen zu müssen.
• Im Rahmen des Kurses ist eine Käseverkostung enthalten, bei der Sie die Gelegenheit haben, verschiedene Käsesorten zu probieren, die die Highlights des Gelernten besonders gut zur Geltung bringen.
• Während Sie arbeiten und probieren, werden Ihnen Minztee und Wasser serviert, und es werden Souvenir-Fotos gemacht, damit Sie eine visuelle Erinnerung an Ihre Zeit im Workshop mit nach Hause nehmen können.